十大最好吃的筍產地

筍是常見的餐桌食材，很多人都喜歡吃，筍的品種非常之多，但是我國哪里的筍好吃？下面就給大家介紹十大最好吃的筍的產地。

1、埔田竹筍

埔田竹筍基本是麻筍，它塊頭肥大，筍肉乳白有光澤，是稀有的食用筍品種，享有“嶺南山珍”美稱。吃起來甘甜爽口。

2、駱坑筍

清遠的駱坑鮮筍肉質肥厚、脆嫩、甘鮮爽口。而駱坑筍干，色澤金黃，肉厚細嫩、纖維細小，上世紀80年代初就出口到日本、新加坡、泰國等國家。

3、八渡筍

八渡筍因為產于田林八渡鄉而得名，是當地著名的土特產，它屬于麻筍品種，是夏筍的一種，吃起來鮮爽不膩。

4、綠竹筍

綠竹筍主要產在福建福安，在夏秋季節上市，殼薄肉厚，肉色乳白，被譽為“筍中珍品”。拿來燉湯、小炒，口感清甜脆嫩，筍香味十足。

5、毛竹筍

福建建甌毛竹筍的筍肉特白嫩，據說可以直接生吃，入口一點都不麻，吃不完的就加工成白筍干、烏筍干、玉蘭片、筍罐頭等產品。

6、宜興毛筍

宜興毛筍是江蘇宜興的一樣特色產品，更是與這里的板栗、鮮蕈合稱為宜興三珍。宜興毛筍吃起來鮮嫩可口，并且澀味很少。

7、崇義筍

崇義筍之所以美味，是因為江西崇義獨特的氣候條件，為竹筍提供了優質的生長環境。竹筍十分的鮮美，很是好吃。

8、天目雷筍

臨安天目山產的雷筍，天目筍干比鮮筍出名，筍干青綠殼薄、肉厚、鮮中帶甜，有“清鮮蓋世”的名號，遠銷國內外。

9、早園筍

浙江德清早園筍已有1300余年種植歷史，在唐朝時就已是朝廷貢品，早園筍是3月份燕子飛來的時候出筍，所以人們也叫它“早燕筍”。鮮筍的外殼呈紅褐色，筍體粗壯，筍肉白嫩，吃起來嫩脆無澀味還帶點甜。

10、方竹筍

方竹筍是重慶市南川區的特產，方竹筍是中國獨有，在全世界僅重慶和貴州小部分地方產有，產量小，現在是中國國家地理標志產品，也曾是清朝時的朝廷貢品。

以上就是關于十大最好吃的筍產地介紹了，我國不同地區產的筍是不一樣的，你喜歡吃哪里產的？

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