三四月份是水果豐收的季節(jié)之一,很多水果在這個時候開始上市,不僅口感鮮美,還富含豐富的營養(yǎng),市場需求非常高。下面小編就來介紹一下三四月份應季水果,我們一起來看看。
1、枇杷
3-5月是枇杷的成熟季節(jié),枇杷果肉柔軟多汁,風味酸甜適中,富含維生素A、維生素E、維生素C以及多種礦物質(zhì),選枇杷要看果皮顏色、果形和硬度,黃色或橙黃色、果形飽滿、硬度適中的枇杷才是最好吃的。
2、草莓
3-4月正是草莓上市的時候,這時候的草莓新鮮又便宜。草莓肉質(zhì)鮮嫩,酸甜可口,富含維生素C、葉酸和膳食纖維,對身體有很好的保健作用。選草莓要看顏色、形狀和果柄,顏色鮮艷、形狀均勻、果柄新鮮的草莓才是最優(yōu)選。
3、菠蘿
3-5月是菠蘿的第一波上市期,4月份的菠蘿口感最佳。菠蘿的果肉金黃誘人,汁水超多,口感九甜一酸,富含維生素C、植物纖維、有機酸和酶類,還有鉀、鈣、鎂等元素。選菠蘿要看果皮顏色、形狀和硬度,黃色或亮黃色、圓柱形或橢圓形、果身稍硬的菠蘿才是最好吃的。
4、芒果
部分早熟品種的芒果,如臺農(nóng)芒、貴妃芒等,在三四月份便悄然成熟上市。芒果的果肉細嫩滑口,水分充足,每一口都是滿滿的果香和甜蜜。芒果富含維生素A、維生素C和多種礦物質(zhì),選芒果要看果皮顏色、果形和成熟度,黃中帶紅、果形飽滿、成熟度適中的芒果才是最好吃的。
5、丑橘
3月中下旬到4月份是丑橘的口感最佳期。丑橘雖然長得丑,但味道卻香甜可口,酸酸甜甜,丑橘富含維生素C、膳食纖維和多種礦物質(zhì)。選丑橘要看果皮顏色、果形和硬度,檸檬黃、果形均勻、硬度適中的丑橘才是最好吃的。
6、橙子
3月份也是橙子的應季時節(jié),橙子的果肉香甜細膩,汁水充盈,橙香味十足。橙子富含維生素C、有機酸及果膠等成分,選橙子要看果皮顏色、果形和成熟度,橙黃色、果形飽滿、成熟度適中的橙子才是最好吃的。
以上就是三四月份應季水果的介紹,三四月份應季的水果有很多,除了以上幾種外,還有香瓜、青梅、圣女果、桑葚、青棗等水果。
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