一、老板蒸烤箱箱里溫度無(wú)法控制檢修方式
1、調(diào)溫器旋紐軸的固定螺釘松脫。只需在原部位將其扭緊就可以。
2、調(diào)溫器接觸點(diǎn)溶接。需拆換調(diào)溫器。
3、調(diào)溫器電阻帶疲憊造成溫度控制禁止。需拆換調(diào)溫器。
二、老板蒸烤箱溫度不升高該怎么辦
1、烘烤的物品過(guò)多,而微波爐的加熱元件輸出功率不足,溫度就自始至終提不上。那么就僅有降低烘烤物件的量。
2、蒸烤箱的密封性不太好,導(dǎo)致熱能工程損害。查驗(yàn)家用烤箱門(mén)密封膠條及其各種各樣觀查孔、出入線、管的隔熱保溫密閉式是不是完好無(wú)損。
3、蒸烤箱加熱元件短路或操縱一部分引路導(dǎo)致功率不夠而危害提溫。查驗(yàn)電源電路及發(fā)燙元件是不是完好無(wú)損。如果是選用內(nèi)部暖風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)加熱方法的家用烤箱,那么就還需要查驗(yàn)風(fēng)機(jī)和循環(huán)系統(tǒng)管路(路)是不是毀壞阻塞這些。
三、老板蒸烤箱應(yīng)用常見(jiàn)問(wèn)題
1.不應(yīng)用蒸烤箱時(shí),保證其處在關(guān)掉情況。
2.蒸烤箱用以家中烹飪,不可做為別的主要用途或商業(yè)行為烹飪,且不適感用以高海拔。
3.每一次應(yīng)用后,應(yīng)立即清理并擦拭設(shè)備,不然冷疑后產(chǎn)生糖蜜發(fā)酵液在長(zhǎng)期功效后也許會(huì)對(duì)設(shè)備造成浸蝕功效。
4.從環(huán)境衛(wèi)生視角考慮到,每一次應(yīng)用后,需將小水箱內(nèi)剩水倒凈,防止霉變?cè)斐沙粑丁?/p>
5.應(yīng)用全過(guò)程中請(qǐng)配戴專用型隔熱手套,切忌立即碰觸加熱元件或里膽外壁等處,防止燒傷。
6.烹飪食材全過(guò)程中,不能經(jīng)常電源開(kāi)關(guān)推拉門(mén),以防危害烹飪實(shí)際效果。
7.切忌向高溫炸制中的食材忽然半途加涼水,造成的蒸氣很有可能會(huì)造成比較嚴(yán)重?zé)齻瑴囟葎∽円矔?huì)讓設(shè)備里膽和加熱配件等形變毀壞。
8.不必加熱興于密閉式器皿的食材,很有可能會(huì)引起發(fā)生爆炸。應(yīng)用原料油或植物油脂烤制時(shí),要隨時(shí)隨地照看,防止加熱過(guò)多引起火災(zāi)事故!