蘆柑是哪里的特產(chǎn)，怎么分辨真假？

蘆柑主要產(chǎn)于我國的臺(tái)灣、福建南部、廣東東部等地。其中，福建永春、漳州、南平建甌以及浙江衢縣等地的蘆柑尤為著名，尤其是永春蘆柑，更是以其飽滿、甘甜的口感，贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛。這些地方的氣候條件得天獨(dú)厚，為蘆柑的生長提供了良好的環(huán)境，使得蘆柑在這里得以茁壯成長，品質(zhì)上乘。

面對(duì)市場上琳瑯滿目的蘆柑，如何分辨真假，挑選到最優(yōu)質(zhì)的呢？別急，這就為你揭秘蘆柑的真假分辨技巧！

看外觀：優(yōu)質(zhì)的蘆柑，果皮軟硬適中，表皮毛孔大小適中，略粗糙，飽滿而不空腫。如果果皮過硬或過軟，或者表皮過于光滑，都可能不是正宗的蘆柑。

辨顏色：好的蘆柑，表皮顏色應(yīng)呈現(xiàn)橙紅色，顏色深的蘆柑比淺色蘆柑口感更甜。如果蘆柑顏色泛青，或者青黃相接不統(tǒng)一，那么它的口感可能就不怎么樣了。

聞氣味：好的蘆柑，透過果皮能聞見陣陣清香。如果蘆柑沒有香味，或者香味過于濃烈，都可能是不新鮮的。

摸手感：挑選蘆柑時(shí)，可以用手輕輕按壓果皮，如果果皮彈性足，復(fù)原能力強(qiáng)，那么這樣的蘆柑質(zhì)量比較好。如果按一下難以恢復(fù)原狀，那么這樣的蘆柑可能就不太新鮮了。

看臍部：蘆柑的臍部也是分辨真假的一個(gè)小技巧。如果臍部是往里凹陷的，說明它是甘甜的母蘆柑；如果臍部是往外凸出的，那么它的口感可能就不太好了。

蘆柑不僅口感鮮美，而且營養(yǎng)豐富。它富含維生素C、礦物質(zhì)以及多種微量元素，具有清熱解暑、生津止渴、美容養(yǎng)顏等多種功效。在炎炎夏日里，來一顆清甜多汁的蘆柑，不僅能夠解渴消暑，還能為身體補(bǔ)充能量和營養(yǎng)。