農業和農村事務部最新發布的《2021年第51周國內外農產品市場動態》(2021年12月20日至2021年12月26日,下同)國內肉蛋菜價格繼續小幅下跌,國際大部分大宗農產品價格小幅上漲。
一、國內鮮活農產品批發市場交易情況。
據農業和農村事務部監測,2021年第51周(2021年12月20日至2021年12月26日,下同)農產品批發價200指數為125.42(2015年為100),比上周下降0.86個點;菜籃子產品批發價200指數為127.69(2015年為100),比上周下降1.00個點。
1.豬肉和雞蛋價格略有下降。豬肉批發市場每周平均價格為23.63元,環比下降1.1%,同比下降45.8%;牛肉每公斤77.32元,環比上升0.2%,同比上升1.7%;羊肉每公斤71.28元,環比下降0.1%,同比上升1.5%;白條雞每公斤17.36元,環比下降0.9%,同比上升6.6%。雞蛋批發市場每周平均價格為每公斤10.02元,環比下降1.1%,同比上升25.1%。
2.鰱魚和草魚的價格略有下降。鰱魚、草魚、鯉魚、鯽魚、大黃花魚和鰱魚每公斤平均價格分別為10.75元、17.53元、15.61元、19.93元、42.76元和18.16元,環比下降4.3%、2.6%、1.8%、1.3%、0.6%和0.5%;大帶魚每公斤40.58元,環比增長2.1%。
3.蔬菜平均價格繼續下跌。重點監測的28種蔬菜周平均價格為每公斤5.02元,環比下降2.9%,連續6周小幅下降,同比下降1.4%。從品種上看,22種蔬菜價格下跌,1種持平,5種上漲,其中花椰菜價格大幅下跌,環比下降19.3%,西葫蘆、芹菜、菠菜、生菜、青椒環比下降8.6%、7.6%、6.8%、5.6%和5.1%。胡蘿卜環比基本持平;西紅柿、南瓜、冬瓜、蔥和蘑菇環比上升3.7%、1.7%、1.5%、1.1%和0.1%。
4.平均水果價格略有上漲。重點監測的6種水果周平均價格為每公斤6.22元,環比增長0.2%,同比增長2.5%。從品種上看,香蕉、梨、西瓜、巨峰葡萄環比增長2.5%、2.5%、1.5%、0.7%;菠蘿和富士蘋果環比下降3.7%和0.9%。
二、國際大宗農產品價格。
(一)大部分大宗農產品價格小幅上漲。
芝加哥商品交易所大豆、小麥、玉米、豆油最近期貨合約收盤周平均價格分別為484美元、295美元、236美元和1202美元,分別為4%、4%、2%和2%,同比分別為11%、34%、40%和37%;國際棉花指數(SM級)每磅125.07美分(每噸2757美元),環比增長1%,同比增長46%;馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周平均價格為每噸1303美元,環比增長1%,同比增長40%。
(二)大米價格環比持平。
曼谷離岸周平均價格分別為417美元和402美元,泰國100%B級和5%破碎率,環比持平,同比低23%。
(三)糖價小幅下跌。
國際糖料理事會原糖周均價為每磅18.62美分(每噸411美元),環比下降3%,同比上升34%。