螺類大全名稱圖片

螺類品種非常的多，有些螺是可以食用的，有些則是用來觀賞的。但是對于很多人來說，最關注的肯定是可以吃的。下面給大家介紹螺類大全名稱圖片。

1、扁玉螺

扁玉螺俗稱香螺，肚臍螺、海臍，蚶虎，貝殼呈半球形，外殼十分堅硬，它因為生長在海底沙地之中，因此吃之前要記得“吐”沙子。

2、紅螺

紅螺俗稱脈紅螺，角泊螺，海螺、等，是人們餐桌常見的一種大型海螺，它的肉質特別的肥厚，螺黃緊致濃香。

3、花螺

花螺俗稱東風螺，南風螺，海豬螺，我國東、南沿海，福建兩廣較為常見。花螺的肉比較甜嫩Q彈，海腥味不重，是國內外十分暢銷的優質海產貝類。

4、田螺

田螺分布十分廣泛，在我國各地的湖泊中都能找得到。田螺雖然藏在泥土中，但它們對水質的要求是極高的，如果水質不好的話，是很容易受到污染的，里面可能就會有許多的寄生蟲。

5、響螺

響螺的螺殼非常的大，切掉尾部以后就可以做成號角。它的螺肉則個大味鮮，營養豐富，屬于高級的海產品，僅僅一斤就可賣上一百多元。

6、錐螺

錐螺主要分布在菲律賓和中國東南沿海，它因外形細長，因此其在某些地方也稱作釘螺。錐螺的一般做法是辣炒，炒之前要用剪刀把尾部的尖尖夾斷，方便入味也方便吃。

7、海蠣螺

海蠣螺個頭較大，分布的范圍十分廣，我國南北方的海域十分多，在很多漁民的眼中，這海蠣螺是難得的美食。

8、小號螺

小號螺個頭雖小，但是螺肉十分鮮嫩。而且螺肉中含有豐富的蛋白質，營養價值也十分豐富。最好的做法自然還是白灼。

9、貓眼螺

貓眼螺的螺殼中往往儲存著大量的水分，所以在購買時內行人都會先將貓眼螺中的水擠出，這樣上秤進行稱重才劃算。

10、泥螺

泥螺在桃花盛開時，所產的質量是最好的，此時泥螺剛剛長出，體內無泥，且無菌，味道也特別鮮美。泥螺營養豐富，又具一定醫藥作用。

以上就是關于螺類大全名稱圖片的介紹了，螺類各種各樣的品種十分的多，這些都是十分受歡迎的品種之一，你喜歡吃哪種螺？

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