一年賣出幾百萬斤小龍蝦、西藍花，這個服裝店老板憑啥？

潛江龍蝦，不僅是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志，也是首批受歐盟保護的100個中國地理標志之一。每到節(jié)假日，一批批來自全國各地的食客，擠進潛江龍蝦城，排隊等位到深夜，只為吃一口正宗潛江龍蝦。同時，也有更多的潛江小龍蝦通過電商，爬上全國食客的餐桌。今天我們的采訪對象來自潛江——惠農(nóng)網(wǎng)網(wǎng)店“湖北潛江眾鼎小龍蝦西蘭花合作社”的負責人楊代明。

80后的楊代明，從小生活在潛江，干過服裝批發(fā)，也做過零售行業(yè)，但因為這兩個行業(yè)都不太景氣，他不得不考慮換路轉(zhuǎn)型。所幸的事，這時他朋友剛好伸來橄欖枝，邀請他一起做小龍蝦生意。

作為一個土生土長的潛江人，對當?shù)剡@個優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)很有信心，再加上家里也有親戚在做餐飲行業(yè)，他認為這個轉(zhuǎn)型方向值得一試，于是接橄欖枝，正式開啟了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)生涯。

“潛江龍蝦尾肥體壯，鰓絲潔白，無異味，腹部清潔透明；兩只前螯粗大，色澤明亮，外殼一般呈淡青色或淡紅色，成熟后呈紅褐色，無附著物。”楊代明分享了潛江小龍蝦的優(yōu)勢，但是作為有著多年銷售經(jīng)驗的生意人，他也感慨，“生意要做得好，過硬的產(chǎn)品和好的銷售渠道缺一不可。”

因為小龍蝦是本地的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，線下的銷售渠道被挖掘得差不多了，而且如果要從養(yǎng)殖小龍蝦做起的話成本也比較高。在一番商量和研究后，他和朋友確定了“網(wǎng)銷+合作社”的生意模式，這樣既解決了種養(yǎng)殖的重資產(chǎn)投入問題，又可以和當?shù)仞B(yǎng)殖戶形成優(yōu)勢互補。

確定好創(chuàng)業(yè)的方向后，楊代明開始尋找好的銷售渠道，幾個生意上的朋友告訴他可以嘗試做垂直農(nóng)業(yè)平臺的電商銷售。其中，好幾個朋友給他推薦了正在使用的惠農(nóng)網(wǎng)平臺，就這樣，他和惠農(nóng)網(wǎng)正式開始結(jié)緣。

因為一直做的是線下銷售，剛開通網(wǎng)店的時候，楊代明幾乎是啥都不懂。他回憶起那段時間說，還好有平臺的客服一對一的教學溝通，平臺上面還有免費的系列課程可以直接學習。這給他這種從沒有從事互聯(lián)網(wǎng)銷售的人快速上手提供了“捷徑”。

跟大部分商家不同的是，楊代明店鋪的主營產(chǎn)品是隨著季節(jié)調(diào)整的。每年的3月到9月份，是小龍蝦的銷售旺季，所以他的店鋪這段時間的主營產(chǎn)品是小龍蝦。在當年9月到次年3月份這個期間，楊代明的店鋪便開始上架西藍花。楊代明充分利用兩種農(nóng)產(chǎn)品上市的時間差異，讓生意全年都是“旺季”。

為什么會將這兩種看起來毫無關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品放到一個店鋪售賣呢？楊代明介紹，這兩種產(chǎn)品的客戶群體相同。最重要的是，西藍花是經(jīng)濟效益較高的農(nóng)作物，生產(chǎn)周期短，一般種植2到3個月就可以采摘出售。潛江西藍花已形成規(guī)模，在上市時間、規(guī)模、價格方面都有優(yōu)勢，恰好和浙江臺州等西藍花主產(chǎn)地的上市時間是錯開的。

除了選好產(chǎn)品，楊代明更重視的是，選對平臺。他說：“基本上每個重要的活動節(jié)點，客服都會提前告訴我及時參與。平臺大型活動營造的補貼和氛圍，對我們這些沒有成本單獨做活動的商家來說還是挺好的。”

由于小龍蝦、西藍花都是損耗率相對較高的農(nóng)產(chǎn)品，所以提供優(yōu)質(zhì)的服務非常重要。為了讓客戶享受更好的服務，楊代明開通了買家保障、農(nóng)批通等服務。同時，楊代明也在物流方面下足了功夫。

他說：“要想口碑好，產(chǎn)生復購，物流也是一個不可忽視的點，比如這個地方是否有直達車等這種小細節(jié)都需要提前了解清楚，不說100%了解，至少要做到70%-80%地區(qū)的物流情況都非常清楚，這樣才能讓優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品能夠保質(zhì)保量地送到客戶手中。”

由于長期優(yōu)質(zhì)的服務，楊代明也被惠農(nóng)網(wǎng)納入了實力商家中，獲得了更多流量扶持。楊代明說，我一直堅信，產(chǎn)品質(zhì)量做好了，做生意才更有底氣，也非常感謝平臺看到了自己在這方面的努力。

現(xiàn)在，楊代明店鋪名氣也漸漸起來了，很多老客戶都會穩(wěn)定地向他采購產(chǎn)品，每年小龍蝦、西藍花都能賣出幾百萬斤，生意也越來越紅火。