花生在我們的生活中是一種很常見的食物,而且它能做出各種各樣的美食,它也可以榨油,是重要的油料作物,營養價值很高,下面就來說說2024年5月份花生價格。
一、2024年5月份花生價格
白沙花生:河北滄州市新華區白沙花生6元/斤;江西宜春市樟樹市白沙花生8.5元/斤;山東棗莊市滕州市白沙花生5.6元/斤;山東臨沂市羅莊區白沙花生5.8元/斤;山東濱州市無棣縣白沙花生5.3元/斤;河南鄭州市中牟縣白沙花生5.7元/斤;河南開封市杞縣白沙花生5.5元/斤。
白玉花生:河南新鄉市延津縣白玉花生2.3元/斤;四川成都市金堂縣白玉花生5.8元/斤;?廣東河源市和平縣白玉花生8.7元/斤。
紅皮花生:河北邯鄲市大名縣紅皮花生3.4元/斤;江西吉安市永豐縣紅皮花生7.9元/斤;?江西上饒市鄱陽縣紅皮花生6.3元/斤;山東臨沂市羅莊區紅皮花生6.3元/斤;河南南陽市唐河縣紅皮花生7.2元/斤;?河南商丘市夏邑縣紅皮花生5.7元/斤。
黑花生:遼寧大連市普蘭店區黑花生6.5元/斤;江蘇無錫市惠山區黑花生13元/斤;福建寧德市古田縣黑花生7.6元/斤;山東青島市即墨區黑花生10元/斤;山東德州市齊河縣黑花生7元/斤;河南鄭州市中牟縣黑花生12元/斤。
備注:以上價格均來自于惠農網產地行情報價大廳,并非零售價格,僅供參考。
二、花生的食用價值
1、花生是一種營養豐富的食品,含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等營養成分。
2、花生的蛋白質含量豐富,且為優質蛋白質,包含人體必需的八種氨基酸,有利于人體生長發育。
3、花生中的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有助于降低膽固醇,減少心腦血管疾病的發生風險。
4、花生中的膳食纖維含量豐富,有助于促進腸道蠕動,改善便秘問題。
5、花生還有良好的抗氧化作用,其中的維生素E、鋅等成分具有抗衰老、抗疲勞的作用,有助于延緩衰老。
三、如何挑選花生?
1、外觀:選擇外形整齊、顆粒飽滿、顏色鮮亮的花生。避免形狀不規則、顏色發暗或發黃的花生,這些可能已經變質或受到損壞。
2、新鮮度:選擇新鮮的花生,而不是已經陳年的。新鮮的花生通常有較高的含油量,味道更佳。
3、大小:選擇大小均勻的花生,這樣在烹飪過程中能確保均勻熟透。
4、口感:嘗試咀嚼一下花生,判斷其口感和質地。軟、爛、潮濕或者有異味的花生可能已經變質,不應該選擇。
5、來源:選擇來自可靠供應商的花生,以確保其沒有受到化學農藥或其他有害物質的污染。
以上就是關于2024年5月份花生價格的介紹了,花生作為中國傳統的八大堅果之一,具有豐富的的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質,被廣泛認為是一種健康的食物。
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