畝產(chǎn)量高達(dá)6萬(wàn)元！這兩種山間野果逆襲成了致富“金果”

生長(zhǎng)在山間的野果，是很多人兒時(shí)的美好回憶，也是最能激發(fā)故園情思的滋味。而有一些野果被新農(nóng)人移出深山，進(jìn)行規(guī)模化種植，成為了水果界的高端品種以及帶動(dòng)村民增收的“致富果”。今天，惠小農(nóng)就給大家分享兩種畝產(chǎn)值高、市場(chǎng)效益好的水果。

桑葚：小小果子種出“黑金”產(chǎn)業(yè)鏈 畝產(chǎn)量高達(dá)4-5萬(wàn)元

桑果被原國(guó)家衛(wèi)生部列為第一批“既是食品又是藥品”的藥食兩用食物，享有“中華果王”“民間圣果”美譽(yù)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是蘋(píng)果的5-6倍、葡萄的4倍，被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為21世紀(jì)最佳保健果品。除果實(shí)可食用外，桑葉還可以喂蠶，桑樹(shù)皮和根還是中藥材，可以說(shuō)全身都是寶了。

桑葚屬于桑科桑屬，在全國(guó)各地都能生長(zhǎng)，既不怕熱，也不怕凍，耐旱、耐貧瘠。一般桑葚種植以結(jié)果為主，具有果、葉兼用的特性。桑葚種植主要分為種子種植和扦插種植，用扦插的方式種植相對(duì)較快。

桑葚的畝產(chǎn)量從600斤到2000斤不等，其產(chǎn)量主要與品種、天氣相關(guān)。桑葚果既可賣(mài)鮮果，也可賣(mài)干果，價(jià)格從10元-30元之間不等。按照一斤15元算，桑樹(shù)僅桑果這一項(xiàng)每畝經(jīng)濟(jì)效益10000元到30000元不等。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所聯(lián)合企業(yè)研究的“1208果葉兩用桑”， 每畝可以盛產(chǎn)桑果3000-5000斤，不僅桑葉產(chǎn)量比普通養(yǎng)蠶桑增加10%以上，桑果產(chǎn)量及口感得到提升，畝均效益達(dá)到4-5萬(wàn)元。另外，除了直接產(chǎn)品外，桑葚果酒、桑葚果汁、食等加工，桑葚花青素提取運(yùn)用、高端飲品飲片、保健藥品食品等方面都是桑樹(shù)拓展高附加值的方向。

藍(lán)莓：畝產(chǎn)值超6萬(wàn)元 新品種果徑可超26毫米大如表盤(pán)

藍(lán)莓雖小，能量卻大，被譽(yù)為“對(duì)視力好的頭號(hào)水果”“果蔬抗氧化之王”“水果中的皇后”等，被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為人類(lèi)“五大健康果品”之一，是世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的“人類(lèi)最佳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十大產(chǎn)品”中唯一的水果。

藍(lán)莓原產(chǎn)于北美，由于巨大的市場(chǎng)潛力和經(jīng)濟(jì)效益，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，全球已有超過(guò)58個(gè)國(guó)家發(fā)展藍(lán)莓種植。我國(guó)藍(lán)莓種植面積及產(chǎn)量總體呈逐年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近10年來(lái)，我國(guó)藍(lán)莓種植面積增加了5倍，產(chǎn)量增長(zhǎng)了84倍，且國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量大，一直存在供需缺口。

雖說(shuō)最近兩年藍(lán)莓的價(jià)格有所回落，但還是售賣(mài)10元至25元一小盒，相對(duì)來(lái)說(shuō)確實(shí)是一種高收益的農(nóng)作物。

通常來(lái)說(shuō)，市面上常見(jiàn)的藍(lán)莓，直徑約為8至15毫米。而華南農(nóng)業(yè)大學(xué)團(tuán)隊(duì)選育的“南高系列大果藍(lán)莓”品種，果徑超過(guò)藍(lán)莓標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量尺最大尺寸（20mm），達(dá)18-25mm，特大果平均果徑超26mm，平均果徑是市面上普通藍(lán)莓的兩倍。在甜度方面也實(shí)現(xiàn)了突破，平均糖度控制在12%到14%之間，最高可達(dá)16.9%。在上市時(shí)間上，這款藍(lán)莓占領(lǐng)了目前藍(lán)莓市場(chǎng)的“空窗期”——大概在1月份就能上市。

藍(lán)莓的畝產(chǎn)在1500斤左右，按照40元/斤的地頭價(jià)來(lái)算，畝產(chǎn)值也能達(dá)到60000元。雖然藍(lán)莓經(jīng)濟(jì)效益，但也存在著前期成本投入相對(duì)較高的情況，主要體現(xiàn)在樹(shù)苗價(jià)格、人工成本、運(yùn)輸價(jià)格等方面。因此，農(nóng)友們?cè)谶x擇之前也要根據(jù)自身情況做好綜合衡量。