今天豬肉價格多少錢一斤？

豬肉在市場上的需求非常高，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計，今日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為22.32元/公斤，比昨天下降0.2%。那么今天豬肉價格多少錢一斤？下面就和小編一起來看看。

一、今天豬肉價格多少錢一斤？

下面惠農(nóng)網(wǎng)小編簡單的整理了一些今日豬肉價格：江蘇南京市江寧區(qū)前腿肉14.33元/斤；浙江杭州市余杭區(qū)前腿肉12.5元/斤；山東濟(jì)南市歷城區(qū)前腿肉10.9元/斤；廣東深圳市寶安區(qū)前腿肉11元/斤；四川樂山市井研縣前腿肉11元/斤；云南昆明市五華區(qū)前腿肉12元/斤；上海市浦東新區(qū)豬白條10.1元/斤；山東臨沂市蘭山區(qū)豬白條14元/斤；四川成都市雙流區(qū)豬白條11元/斤；云南昆明市東川區(qū)豬白條8.5元/斤；河北廊坊市文安縣后腿肉10.75元/斤；黑龍江哈爾濱市道外區(qū)后腿肉9元/斤；江蘇連云港市灌云縣后腿肉10.3元/斤；浙江杭州市余杭區(qū)后腿肉9元/斤；湖南張家界市桑植縣后腿肉13元/斤；廣東廣州市增城區(qū)后腿肉10.98元/斤；廣西桂林市疊彩區(qū)后腿肉12.5元/斤；重慶市沙坪壩區(qū)后腿肉11.38元/斤；河北廊坊市文安縣五花肉10.5元/斤；山西太原市小店區(qū)五花肉11.75元/斤；遼寧沈陽市渾南區(qū)五花肉11.5元/斤；浙江杭州市余杭區(qū)五花肉12.71元/斤；安徽蚌埠市龍子湖區(qū)五花肉11.95元/斤；河南鄭州市惠濟(jì)區(qū)五花肉11.37元/斤；四川樂山市井研縣五花肉10元/斤等，以上價格僅供參考，豬肉價格會根據(jù)地區(qū)、時間、季節(jié)、市場行情等的不同或有上下浮動。

備注：以上農(nóng)產(chǎn)品價格信息來源于惠農(nóng)網(wǎng)用戶產(chǎn)地大宗批發(fā)報價，非市場零售價，數(shù)據(jù)僅供參考。

二、豬肉怎么去腥味？

1、豬皮去毛

豬毛是腥味來源之一，所以一定要將豬皮處理干凈，用鑷子將豬毛去掉，將豬皮朝下放鍋里燙一燙更容易去掉。

2、清水浸泡

將豬肉表面沖洗干凈后，不能直接切，需要將豬肉放在清水里浸泡一段時間，經(jīng)過浸泡，豬肉表面或者內(nèi)部的血水會滲出來，從而去掉一部分腥味。

3、焯水

豬肉冷水下鍋，接著加入生姜片和大蔥段，和豬肉一起煮，大火煮開后，立即倒入適量料酒，煮到出現(xiàn)大量浮沫后，及時用勺子將浮沫撇掉。浮沫去除干凈后，撈出豬肉，放溫水中將豬肉表面清洗干凈。

以上就是今天豬肉價格多少錢一斤的介紹，購買的豬肉吃不完可以用保鮮膜把豬肉包裹起來，然后裝進(jìn)保鮮袋，密封后放進(jìn)冰箱里冷凍就可以了。

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