轉基因大米是一種新型的培育大米的技術,因為是由傳統大米改良而來,種植優點突出,主要是具備了抗蟲害、抗旱、抗鹽、抗水澇和高產等多種優良特性。那么中國轉基因大米有哪些品牌?一起來了解下吧。
中國轉基因大米有哪些品牌?
中國轉基因大米的品牌有金龍魚,福臨門,北大荒,華潤五豐,優可多,GAEAGEM金建,葵花陽光,蘇墾米業,萬年貢,Chingree查干湖等。
如何識別轉基因大米?
1、看米蟲
一般長蟲的大米肯定不是轉基因的。而轉基因大米因為淀粉含量很少,所以米蟲不會光顧,也基本不長米蟲。
2、看透明度
轉基因大米因生長周期短,不能有效吸收淀粉,所以通體透明度較高。而非轉基因大米相反,通體中會有發白的現象。
3、看淘米水
用水淘洗一下,看看淘米水有沒有很快變粉白而且很混濁,如果是,那就是天然大米了。如果攪拌了好一會,淘米水依然只有淡淡、淺淺的的乳白色,那就是轉基因大米了。
4、用水煮米
用水煮米看看米粒的變化,天然大米會開花,米湯會很粘很稠,因為那是淀粉的效果,粘糊糊的。而轉基因大米雖然也會鼓起來,但不會開花,米粒基本上完好無損,湯是稀薄的。
5、看價格
一般轉基因大米價格要比非轉基因大米要便宜。
6、看標簽
在超市購物的時候,要仔細看食品的包裝,查看是否有轉基因標注,國家有法律規定,轉基因食品必須要標注,但是廠家怕不好銷售,所以一般標注的標簽很小,通常貼在不顯眼的地方。所以大家在購買時要注意仔細查看,以防買到轉基因大米。
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總的來說,轉基因大米因為具有高產、抗鹽、抗水澇、抗旱、抗蟲害等特質在市場上曾一度暢銷。但目前我國監管是很嚴格的,基本上正規市場上很難見到轉基因大米,即便有賣也有明確的轉基因標注,大家一定要認真分辨清楚才行。
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