6月面粉價格多少錢一斤？

由于5月底持續(xù)性陰雨天氣，導致部分產區(qū)新麥產量下降，市場擔憂情緒升溫，國內現貨小麥價格也隨之而上漲，同時更是帶動了面粉價格的上漲。那么6月面粉價格多少錢一斤？一起來了解下吧。

6月面粉價格多少錢一斤？

小麥粉：河北邯鄲市臨漳縣小麥粉4.1元/斤；內蒙古呼和浩特市新城區(qū)小麥粉5.76元/斤；山西臨汾市洪洞縣小麥粉3.99元/斤等。

全麥粉：山東臨沂市蘭山區(qū)全麥粉5.5元/斤；河南漯河市郾城區(qū)全麥粉2.25元/斤；甘肅武威市民勤縣全麥粉5.29元/斤；寧夏銀川市靈武市全麥粉2.26元/斤；河北滄州市獻縣全麥粉3.8元/斤等。

面筋粉：山西晉中市和順縣面筋粉8元/斤；江蘇無錫市錫山區(qū)面筋粉3.48元/斤；河南周口市沈丘縣面筋粉1.75元/斤；山東德州市寧津縣面筋粉3.18元/斤等。

餃皮粉：內蒙古巴彥淖爾市杭錦后旗餃皮粉6.25元/斤；江蘇徐州市銅山區(qū)餃皮粉2.92元/斤；山東德州市寧津縣餃皮粉6.3元/斤；陜西渭南市富平縣餃皮粉6.52元/斤；湖北荊門市京山市餃皮粉1.5元/斤等。

備注：以上面粉價格均來自惠農網產地行情批發(fā)報價（非市場零售價格），僅供參考。

面粉要怎么挑選好？

1、看包裝

看包裝上的內容，包括生產廠家、生產日期、保質期、質量等級、執(zhí)行標準號等。

2、看顏色

面粉的自然色澤為乳白色或淡黃色，顏色純白或發(fā)暗可能是由于過量使用增白劑。

3、聞氣味

質量較好的面粉一般具有麥香味，而經過高溫或儲藏過久的面粉，會出現異味。還可將面粉加入熱水后攪拌聞氣味，若有異味或霉味等不正常氣味則說明面麥粉已變質。

4、抓一抓

符合國家標準的面粉手感綿軟，均勻。而且若手抓不易成團，松手后會馬上散開通常是高筋面粉。若手抓易成團，松手后不易松散則為低筋面粉。

5、嘗口感

優(yōu)質面粉做出來的食品含有濃郁的麥香味，色澤純正，嘗起來香甜不粘牙。而用劣質面粉做出來的食品無論色澤還是口感都要遜于優(yōu)質面粉。

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總的來說，6月面粉價格隨著小麥的價格上漲而上漲，但后續(xù)隨著新麥陸續(xù)的收割上市，預計小麥價格也將逐步回歸理性，屆時面粉也有可能出現回落的行情。

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