一、西門子PLC洗碗機(jī)沖不干凈該怎么辦
假如全部餐具也沒有洗干凈:
1、先看一下是不是因餐具遮擋了噴灑臂運(yùn)作?
2、隨后查驗(yàn)是不是沒有加上耗品?
3、餐具遮擋噴灑臂運(yùn)作,或是沒加洗碗粉都是會(huì)危害全部餐具清洗實(shí)際效果哦~
如果是一部分餐具沒有洗干凈:
就查詢沒洗干凈的餐具以前是否盛過難洗的食材。例如雞蛋羹、滅掉的鮮面條小米粒、茶漬等......
如果是得話,下一次必須提早預(yù)備處理下,將難洗的餐具泡一下。
第二步:查詢洗的情況下應(yīng)用的是啥程序流程?
重油漬的餐具必須應(yīng)用強(qiáng)快洗,由于此程序流程抗壓強(qiáng)度較大。
晶瑩洗更合適洗玻璃茶杯,骨瓷等餐具。
假如您用的晶瑩洗,下一次換強(qiáng)快洗試試吧。
第三步:查詢是不是有加上洗碗粉或洗碗塊?添加量是不是充足?
洗碗粉或洗碗塊是對餐具植物油脂有非常好分解作用的,不用會(huì)危害清洗作用的。
有的消費(fèi)者會(huì)用蘇打,不但會(huì)導(dǎo)致清洗實(shí)際效果不太好,還會(huì)繼續(xù)危害洗碗機(jī)的使用壽命,提議只采用專業(yè)的洗碗粉。
第四步:餐具是怎樣放置的呢?是不是發(fā)生了擋住的狀況?
放置不科學(xué)會(huì)導(dǎo)致一部分餐具沒洗干凈。
如同以前說的,餐具遮擋噴灑臂運(yùn)作會(huì)導(dǎo)致洗不干凈,或是互相有擋住會(huì)導(dǎo)致有的餐具洗不干凈。
二、如何正確應(yīng)用西門子PLC洗碗機(jī)
1、精確挑選程序流程
a.餐具粘滿油跡污漬,則務(wù)必采用規(guī)范或超強(qiáng)力刷碗程序流程,不必挑選迅速或經(jīng)濟(jì)體制。由于假如洗碗機(jī)的時(shí)長和溫度都無法得到確保。洗碗機(jī)的清洗實(shí)際效果自然會(huì)不太好。
b.用臺(tái)式一體機(jī)洗碗機(jī)時(shí),不必將洗碗粉推廣于預(yù)洗代碼段,由于一般預(yù)洗僅僅氣沖沖渣,便于還進(jìn)一步清渣。洗碗粉應(yīng)推廣于刷碗程序流程運(yùn)行前,才可以保證刷碗實(shí)際效果;
c.有一些顧客體現(xiàn)干躁不理想化,實(shí)際上,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速檔是為了更好地迅速、環(huán)保節(jié)能而設(shè)定的方式,不適感用以一切正常清理。如應(yīng)用規(guī)范或超強(qiáng)力方式洗,洗碗機(jī)就可確保餐具的烘干水平超過95%假如洗碗機(jī)里膽上也有未干的水蒸氣凝固的小水霧,也屬正常的狀況,不容易危害餐具的干凈和應(yīng)用。
2、精確放置餐具
在餐具放進(jìn)洗碗機(jī)以前,用專用工具將餐具表層的沉渣大概清除一下;如果有不容易清洗的沉渣,應(yīng)泡浸1-2小時(shí)后再放進(jìn)洗碗機(jī)。
依據(jù)容積的尺寸,洗碗機(jī)碗籃有不一樣的組成:單一碗籃或上、下雙層碗籃。
單一碗籃的洗碗機(jī),其碗籃的上方合適置放杯子、較矮的玻璃茶杯等,碗籃下邊適置放工作、圓碗、餐具等,在碗籃中的筷叉籃內(nèi),可置放木筷、湯勺、餐刀;上、下雙層碗籃的洗碗機(jī),其上碗籃合適置放較小的餐具,如杯子、茶托、玻璃茶杯、盤子、小盤子、污跡程度較輕的淺碗等;下碗籃合適置放碟、圓碗、餐具、平鍋、蓋子等,在下碗籃中的筷叉籃內(nèi),可置放木筷、湯勺、餐刀等。