2018年,中桃白玉桃獲農業和農村事務部新植物品種授權,2019年獲河南省林木品種審批委員會批準。中桃白玉成熟于鄭州市7月上中旬,果實發育期約110天。果實圓潤端正。成熟時,果皮不著色,外觀全白。單果重228~360克;果肉為白色,無花色苷,口感脆甜,可溶性固形物含量12%~14%,品質優良,粘核?;ò瓿蕼\粉色,自花結實,產量高。果實很硬,可以留在樹上15天以上而不變軟。果實早期采用低酸現象,應延遲采收,降低酸味,提高質量。
品種來源:由中國農業科學院鄭州果樹研究所桃育種團隊培育。
培育過程:2000年,采集明桃天然授粉實生種子進行低溫層積,秋季在溫室播種育苗,獲得98株實生苗,2001年春季在選苗圃種植。2003年開始結果單株00-53-66,綜合性能好,果面白凈,果肉脆甜,耐貯運,定為初選。嫁接后,經過多年的觀察,綜合性能優異,性能穩定。2010年命名為白如玉。2016年申請新植物品種保護,命名為中桃白玉,2018年授權,2019年審批。
適宜區域:適宜在全國各大桃產區栽培。
推廣應用前景:中桃白玉果實外觀無色,硬質耐貯運,可留樹15天以上,采摘后不變軟。是一種特色桃品種,具有良好的推廣應用前景。