芒果果肉細膩,風味獨特,可以直接食用,也可以用來制作果汁、冰沙、甜點等。芒果在我國分布較廣,主產區在海南、廣西、四川、云南等地,那么哪種芒果品種比較好吃?下面就和小編一起來看看。
1、金煌芒
金煌芒果實大,呈長卵形,金黃色外觀,果肉橙黃色,纖維少,味甜多汁。肉質細嫩,甜度較高,汁水豐富,口感極佳。金煌芒因其甜美的口感和豐富的汁水,深受消費者喜愛,是夏日里的清涼佳品。
2、貴妃芒
貴妃芒果實長橢圓形,成熟后底色深黃,蓋色鮮紅,外觀艷麗。果肉細膩多汁,甜度高,入口即化,香味濃郁。貴妃芒不僅顏值高,口感也非常好,是芒果中的佼佼者。
3、凱特芒
凱特芒果實較大,呈卵圓形,果皮淡綠色,向陽面及果肩呈淡紅色。肉質厚實,纖維少,甜度較高,汁水豐富。凱特芒掛果期長,在陽光充足的地方味道更加甜美,適合喜歡厚實果肉的人。
4、澳洲芒
澳洲芒是進口品種,果實個頭大,顏色金黃帶紅霞,果核小。果肉肥厚,甜而不膩,醇香濃郁,纖維少。澳洲芒因其高品質的口感和外觀,在市場上備受歡迎。
5、小臺農
小臺農果實較小,圓形或橢圓形,果皮金黃色,光滑。果肉細膩,厚實爽口,甜中帶酸,口感像冰淇淋。小臺農因其獨特的口感和方便的食用方式,適合直接剝皮食用,深受消費者喜愛。
6、象牙芒
象牙芒果實呈長橢圓形,彎似象牙,成熟后果皮變紅。肉質細嫩,香甜多汁,味道好聞。象牙芒因其獨特的形狀和甜美的口感,也深受消費者喜愛。
7、青芒
青芒外皮青色,果肉淡黃色至奶黃色,肉質細膩,皮薄多汁,有蜜味清香。口感清新,纖維少,適合喜歡清淡口感的人群。
8、四季芒
四季芒外觀美觀,果肉細膩,甜度適中,口感香甜可口,適合鮮食或加工成果汁、果脯等,四季皆宜,適合喜歡多種食用方式的人群。
9、水仙芒
水仙芒果實細長,呈卵形或橢球形,外皮青黃或深橘黃色,帶有天然的水仙花香味,果肉纖維較多,但汁多水潤,甜味中等。適合喜歡清新口感和獨特香味的人群,非常適合制作芒果美食和果汁。
10、鷹嘴芒
鷹嘴芒因外形似鷹嘴而得名,果實厚大,果肉金黃色,纖維極少或無,甜度高,香味濃郁。品質好,口感細膩,適合喜歡甜且無纖維感的人群。
以上就是哪種芒果品種比較好吃的介紹,挑選芒果時,應選擇表皮顏色均勻、無明顯傷痕或斑點的果實。成熟的芒果通常會有一種特殊的香氣,可以通過聞味來判斷。
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