春天是萬物復蘇的季節(jié),氣溫逐漸升高,土壤解凍,非常適合多種蔬菜的種植。有很多的朋友都會利用自己的陽臺或者院子中的空地,抓住時機種上一些蔬菜。下面一起看看春天適合種的蔬菜有哪些?
一、春季早熟蔬菜(3月 - 4月)
這些蔬菜耐寒性較強,適合在春季較早的時間種植,部分品種甚至可以在晚霜結束前播種。
1.菠菜
耐寒性強,生長速度快,適合春季早播。播種時間3月上旬至4月中旬。撒播或條播,覆土1-2厘米,保持土壤濕潤。播種后30-40天可收獲。
2.萵筍
耐寒性較強,適合春季露地種植。播種時間3月中旬至4月上旬。條播或穴播,覆土1-2厘米,保持土壤濕潤。播種后60 - 70天可收獲。
3、芹菜
耐寒性較強,適合春季種植。播種時間3月下旬至4月中旬。撒播或條播,覆土0.5-1厘米,保持土壤濕潤。播種后70-80天可收獲。
4、西蘭花
耐寒性強,生長周期較長。播種時間3月中旬至4月上旬。種植方式育苗移栽,播種后30-40天移栽。播種后90-100天可收獲。
5、韭菜
耐寒性強,適合春季種植,可多次收割。3月下旬至4月中旬播種。條播,覆土1-2厘米,保持土壤濕潤。播種后40-50天可收獲。
二、春季中熟蔬菜(4月 - 5月)
這些蔬菜對溫度要求適中,適合在春季中期種植,適合大多數(shù)地區(qū)的露地種植。
1、西紅柿
喜溫蔬菜,適合在春季中期播種。播種時間4月上旬至5月上旬(北方地區(qū))。育苗移栽,播種后30-40天移栽。播種后90-120天可收獲。
2、辣椒
-喜溫蔬菜,適合在春季中期播種。播種時間4月上旬至5月上旬。育苗移栽,播種后30-40天移栽。播種后90-120天可收獲。
3、黃瓜
喜溫蔬菜,適合在春季中期播種。播種時間4月中旬至5月中旬。直播或育苗移栽。
4、豆角
喜溫蔬菜,適合在春季中期播種。播種時間4月下旬至5月下旬。直播,覆土2-3厘米。播種后60-70天可收獲。
5、茄子
喜溫蔬菜,適合在春季中期播種。播種時間4月上旬至5月上旬。育苗移栽,播種后30-40天移栽。播種后90-120天可收獲。
三、春季晚熟蔬菜(5月 - 6月)
這些蔬菜對溫度要求較高,適合在春季后期種植,適合南方地區(qū)或有保護設施的地區(qū)。
1、空心菜
喜溫蔬菜,適合在春季后期播種。播種時間5月上旬至6月上旬。種植方式直播或扦插繁殖。播種后30-40天可收獲。
2、秋葵
喜溫蔬菜,適合在春季后期播種。5月中旬至6月中旬播種。直播,覆土2-3厘米。播種后60-70天可收獲。
3、茼蒿
耐寒性較強,適合春季后期播種。一般5月上旬至6月上旬進行播種。撒播或條播,覆土1-2厘米。播種后30-40天可收獲。
4、茴香
耐寒性較強,適合春季后期播種。播種時間5月上旬至6月上旬。撒播或條播,覆土1-2厘米。
6、茄子(晚熟品種)
喜溫蔬菜,適合在春季后期播種。播種時間5月上旬至6月上旬。育苗移栽,播種后30-40天移栽。播種后100-120天可收獲。
四、適合陽臺種植的蔬菜
如果想在陽臺上種植蔬菜,以下幾種蔬菜非常適合:
1、小蔥
耐寒性強,生長速度快,適合陽臺種植。將帶根的小蔥插入花盆,保持濕潤,很快就能長出新芽。
2、豌豆苗
生長速度快,適合陽臺種植。將豌豆種子撒在花盆中,覆土1-2厘米,保持濕潤。
3、生菜
生長速度快,適合陽臺種植。直接播種,覆土1-2厘米,保持濕潤。
總之,春季是種植蔬菜的黃金季節(jié),無論是露地種植還是陽臺種植,都有很多選擇。根據(jù)種植時間和條件,可以選擇早熟、中熟或晚熟蔬菜。
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