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現(xiàn)在商用洗碗機(jī)已經(jīng)是餐廳和餐飲場所必備的餐具清洗設(shè)備。使用過商用洗碗機(jī)的人都知道,商用洗碗機(jī)和其他家用電器一樣,偶爾會出現(xiàn)小故障是正常的。只要掌握了故障的原因和處理方法,廠家就不需要修理。你也可以通過電話或閱讀說明書輕松解決故障。為了快速正常使用洗碗機(jī),我想和大家分享一下商用洗碗機(jī)常見故障的原因和修復(fù)方法。
餐具洗不干凈。
1.噴淋管安裝是否正常。
2.噴嘴是否堵塞。
3.水泵是否堵塞,水壓是否不足。
4.水溫異常。檢查電加熱或蒸汽閥,是否完全打開。
5.清潔劑量不足。
沖洗力不足
1.水箱過濾器太臟,導(dǎo)致水流減少。關(guān)閉供水,卸下過濾器,清潔過濾器,重新安裝。
2.水泵供水壓力過低。
3.噴嘴堵塞。
洗碗機(jī)不工作。
1.無電源,請檢查并供電。
2.輸送帶軌道可能卡住,或緊急開關(guān)是否被誤按。
3.操作系統(tǒng)的顯示屏是否按錯。
4.驅(qū)動電機(jī)是否工作。
水箱未加熱
1.檢查水位是否合適。
2.加熱系統(tǒng)的接觸器是否閉合。
3.蒸汽供應(yīng)閥未完全打開。
烘干機(jī)中的溫度過高或不足。
1.溫控探頭是否損壞。
2.斷路器是否跳閘。
3.接觸器是否閉合,線圈是否燒壞。
4.電熱管是否有故障。
如果玻璃杯和盤子上出現(xiàn)斑點或水印。
1.餐具堆積或重疊在軌道上。
2.水溫不足。
3.水泵堵塞,水壓不足。
4.噴嘴堵塞。
5.硬水含量過高。建議對最終洗碗水進(jìn)行軟水凈化。
6.洗滌劑不適合用水。
7.沖洗噴嘴堵塞。