下面的圖為依據實體繪制的該機電工程電路原理圖(圖內元器件識別碼為小編所加),接入主機電源后,220V交流電流由電源插座CZ進到,經熔斷絲F立即加至加熱器R的①、③兩邊。S4、S5為2個姿勢溫度為92℃的溫度電源開關(S4裝于熱水壺里膽底端、S5裝于里膽中間表面)。水未煮沸前,S4、S5均合閉,220V交流電流與此同時也加至R的①、②兩邊,R的主、副加熱器與此同時插電加熱,這時熬水顯示燈LD1亮,表明熱水壺處在熬水加熱情況。隔熱保溫顯示燈LD2因被S4、S5短路故障而不亮。當瓶中的水被加熱至沸騰時,S4、S5做到了姿勢溫度值進而其內部接觸點斷掉,R的主加熱器①、②端關閉電源終止加熱,副加熱器①、③兩邊仍然插電作隔熱保溫加熱。這時隔熱保溫顯示燈根據加熱器①、②端配電而照亮,表明熱水壺進到隔熱保溫情況,熬水顯示燈則被加熱器①、②端所短路故障而滅掉。當瓶里溫度下降到S4、S5的合閉溫度點時,S4、S5陸續接入,R①、②再次插電,電熱水瓶修復為熬水情況。環形變壓器T將220V交流電流降血壓,由次級線圈輸出電壓的交流電流經VD1~VD4橋式整流、C1過濾后為出水電動機和再沸騰電源電路給予直流電配電開關電源。
VT1、VT2、汽車繼電器J以及外部元器件構成再沸騰控制回路。在電熱水瓶處在隔熱保溫情況時,假如必須對瓶中的開水再度加熱,則按一下再沸騰鍵S3,VT2、VT1陸續關斷,J吸合,K—1接入,主加熱器R①、②兩邊插電加熱。因為這時C3已被電池充電至較高電壓。該工作電壓足夠使VT1、VT2再次保持關斷情況,因而,釋放出來S3后汽車繼電器J仍維持吸合,R①、②端再次插電加熱,至C3兩直流電壓充放電至不能保持VT1、VT2關斷時,J釋放出來,再沸騰加熱全過程完畢,此全過程大概1min上下。因為瓶中溫度常常維持在較高溫度,因此再加熱1min,足夠使水再沸騰。