很多朋友家里都有蒸烤箱,很多用戶也喜歡吃小餅干,那么如何用蒸烤箱做小餅干呢?目前,用電烤箱做餅干是很常見的。讓我們簡單地看看烤箱烤餅干的步驟。讓我們和王師傅一起看看。
如何用烤箱烤餅干,首先要準備好制作餅干的材料。一般來說,制作餅干的材料包括大約兩兩個低筋面粉,一兩個黃油,一兩個雞蛋,40克細砂糖,四分之一勺鹽。
只要準備好了,就可以用烤箱烤餅干。
烤箱中層上下火190度預熱。
黃油室溫軟化后,加糖、鹽、用 打蛋器 均勻光滑(無需打發)。
雞蛋液分三次打入黃油中,用打蛋器攪拌均勻。
每次加入雞蛋和黃油。
3.篩低筋面粉,揉成光滑面團。不要揉太久。
將面團搟成厚約0的案板.3cm用模具刻出各種形狀的面片。
將切好的面片放入烤盤中,放入預熱烤箱中,15~20分鐘。
然后將黃油倒入淀粉和面粉的混合物中,可以用手均勻抓取,也可以用工具輔助。就像面條一樣,當黃油和淀粉混合在一起時,就會出現餅干等粉末。
烤箱烤餅干
怎樣使用電烤箱?
有些家庭喜歡用電烤箱,尤其是西餐,尤其是早餐。時間不多,電烤箱會節省時間,做出來的東西也很好吃。你會用電烤箱嗎?今天我們來學習如何使用電烤箱,讓大家輕松做出很多好吃的。
烤箱怎么樣?
使用烤盤和烤網
烤盤主要用于烤牛排、雞、鴨、餅干、面包等 ;烤網可用于烘烤帶殼花生、葵花籽等食物;烤蛋糕應使用烤網和蛋糕盒;烤魚時,同時使用烤網和烤盤(在烤盤上放烤網,然后放魚)。
不管烤什么樣的食物,一次只要放一盤,這樣食物就可以同時上下火烘烤。
以上是用蒸烤箱烤餅干的簡單步驟介紹。喜歡的朋友可以烤箱烤餅干!如果您想了解更多關于蒸烤箱的信息,請撥打我們的官方網站服務熱線,我們的專業人員將逐一回答您。