保養洗碗機延長壽命小技巧！

洗碗機操作不當，或不注意保養和維護，即便是由頂尖的洗碗機制造商所生產的，也難免會出現故障。造成洗碗機故障的原因不盡相同，但總的來說，正確的日常操作和符合要求的維護保養，是確保洗碗機獲得更長使用壽命的前提。

01正確放置餐具

放置餐具或刀叉時，需小心謹慎、正確放置，確保不會損壞洗碗機的洗臂或其他活動部件。此外，選擇籃筐時也應謹慎：如果孔徑大，則適用于餐盤或玻璃杯，至于刀具等小型部件，如使用該類籃筐可能會出現意外滑出的情況！

02選擇適當的程序

洗滌程序的選擇應根據餐具的臟污程度和衛生要求而定。讓洗碗機始終以加強程序運行并不總是必要的，也不符合經濟效益。根據洗碗間的配置，可以在餐具進入洗碗機前，對顆粒較大的污物進行提前沖洗，或把附有頑固殘留物或污垢的餐具提前浸泡，這樣能提升清洗效果，減少資源浪費。

03停用后進行徹底清潔

保持洗碗機干凈清潔是必不可少的。對洗碗機進行清潔時，需要把各個篩網和洗臂、邊緣等進行單獨清潔或沖洗。由于商用洗碗機使用頻率高，所以在商業環境中每天都需要對洗碗機進行多次清潔。尤其是在每天結束洗滌工作關閉洗碗機時，有必要進行最后的徹底清潔。

04定期除垢

洗碗機水垢堆積會對機器造成一定程度的損壞，且還會影響餐具的清洗效果，清洗出來的碗碟會干澀有白斑。因此定期除垢是必要的，最好使用專業零售商提供的專業除垢劑，水質硬度較高的地區建議使用軟水裝置。

05使用專業的清潔劑

不合適的清潔劑不但會影響清洗效果，還會損壞洗碗機，導致洗碗機內部出現無法修復的腐蝕情況，大多數問題，都是由于長期使用不合適的清潔劑，逐漸顯現出來。

06定期保養和維護

洗碗機如要達到最佳運行狀態，并獲得更長的使用壽命，保養和維護也是個重要因素。為了保持不銹鋼外表不被腐蝕，請不要用尖銳的材料清洗外表，用軟濕布及專用的不銹鋼清洗劑清洗；每兩個月查看一次水位開關的浮球是否正常作業；每兩個月清洗電磁閥前的過濾網一次。

07優質的服務

不管任何類型的洗碗機，如要達到最佳運行狀態并延長使用壽命，除了選購高質量的產品外，在挑選供應商時，服務質量也是決定性的因素。

來自德國的專業餐具清洗技術公司MEIKO，于2018年再次獲得專業機構對其質量和可靠性的肯定，對用戶的保養任務、例行檢查以及故障維修等需求，均提供有全天候的緊急服務，使MEIKO成為這方面良好的典范。此外，MEIKO與全球各地的子公司一同合作的大規模倉儲系統，也可確保在48小時內提供充足的標準備件。

專業餐具清洗技術是專為持久性高負荷而設計，運營商和用戶也需要對其采取一些措施，適當操作洗碗機，并定期（和正確）地進行清潔、護理及保養工作，這樣，由頂尖制造商所生產的產品才能提供長達十年以上的可靠服務。