黃香芋是我縣于1995年引種成功的蔬菜品種，它具有省工易種，無污染，高產優質，耐貯運 ，商品性好，收獲期特長等優點，市場行情看好。據調查，反季節栽培的黃香芋，從6月下旬就開始上市，可一直收獲到翌年3月底，不需收獲貯藏，隨收隨銷。一般每667m?2產仔芋 3500多公斤，高產的5000多公斤，按1?40元/kg計，667m?2產值4900多元，剔除成本，每6 67m?2凈收4350元，比種水稻增收6倍多，若秋季再種1茬大白菜等葉菜，可凈收1000元，合 計增收7～8倍，社會效益、經濟效益顯著。現將黃香芋反季節栽培技術簡介如下。?

    1 選地與播種?

    1.1 土壤要求： 芋田宜選土層深厚肥沃，有機質豐富，土質松軟，灌排水方便的田塊，或者有機質豐富的培泥土區，前作水稻最佳。收完晚稻后，在11月中旬左右選 天氣晴好時翻耕，按畦寬（含溝）1?5～1?6m，深翻土壤，并開好田溝，確保大雨后無積水。曬垡1～2周左右，使土壤疏松，透氣性良好。?

    1.2 播種： 11月下旬開始，選晴好天氣整地、施基肥，陸續播種，12月底播種基本結束。667m?2行距75～80cm、株距40～45cm，667m?2播1800～2200株左右。播芋 種時以80°左右角度放置為佳，芋子放好后覆土8～10cm，在芋行上蓋欄肥或垃圾等有機肥，用40cm幅寬的地膜封蓋，既防凍又可促提早出苗。芋種在留種田中隨掏，隨選，大小要均 勻，重40～50g，頂芽粗壯，無爛孔，無病蟲害。?

    1.3 施基肥： 每667m?2施優質硫酸鉀復合肥35～50kg、磷肥（過磷酸鈣等）50kg、90%敵百蟲晶體1kg（治地下害蟲）、硼沙等1～1?5kg，畜禽欄肥或廄肥、垃圾 等有機肥料4000～5000kg。復合肥、硼沙、敵百蟲等施于兩株空間，距芋子10～15cm處，磷肥和芋子同放，欄肥等有機肥蓋在覆土芋行之上。?

    2 早管理 促早發?

    2.1 防凍保苗： 當氣溫低于-7℃，要檢查芋行溫度，必要時加蓋稻草等防凍。2月中旬后芋芽開始萌發出苗，要檢查出苗破膜情況，以保證全苗。?

    2.2 病蟲草防治： 地下害蟲要防治2次，第1次在播種時。第2次主要防治芋蟣等害蟲，在培土筑壟10天后，用40%樂果或三唑磷、敵百蟲晶體等藥。每667m?2用藥0 ?5～1kg，結合施追肥，〖KG*4〗每50kg水加40%樂果（或三唑磷）100～120mL或敵百蟲晶體70～80g（只選1種即可），澆施在芋的基部周圍，為防芋霉根，過1周以后，選用50%多菌靈或70%托布津或敵克松等藥液防治根部， 每50kg水加藥20～25g，過30多天后，視芋蟣等蟲情，每667m?2再用三唑磷0?5kg，兌水25 0～300kg，施于芋株腳周圍防治，若芋葉病蟲發生，可選用敵敵畏或敵百蟲等藥劑防治，濃 度1000倍左右。除草主要進行3次，第1次在芋苗芽尖峰露出一點時，用草甘膦每背桶水（約 15kg）加藥150～180mL，并加一點中性洗衣粉噴霧，以增加除草效果。第2次在培土前8～10 天左右，用同樣的藥再除，這次除草注意不能噴在芋稈及生長點上。第3次在培土后20天左右，經過幾次雨后，雜草高約10cm時，用草甘膦加丁草胺或殺草丹混合藥液在芋壟土壤表面 噴霧，每背桶水加60%丁草胺50mL、草甘膦150～180mL。以后視草情再酌治。?

    2.3 適時追肥： 追肥3次，首次在芋齊苗展葉后選晴好天氣松土1次，每66 7m?2用尿素8kg，兌水澆施。第2次在10～15天后，每667m?2施尿素10～13kg、硫酸鉀肥10 kg，兌水澆施或撒在兩株空間。有勞力的再砍些鮮嫩柴草擺在芋行，以增加有機質，疏松土壤，量多更好。第3次約在4月中、下旬左右培土時，每667m?2用優質三元復合肥30～40kg 、尿素20kg、硫鉀肥20kg，澆施或撒施芋行空間（撒施不得觸及芋稈的基部）。?

    2.4 培土與灌水： 4月中、下旬開始培土，壟高以35～40cm為宜，壟背表面的土要壓緊，以土不滑為準，芋溝要溝溝相通，便于排灌。培土后芋田灌水，在陰天多的 情況下，可再過3～5天后灌水，最好是在下過中小雨，芋壟土固定后再灌水。溝水保持25～ 30cm，以適應芋迅速生長的需要。有條件的砍柴禾覆蓋芋壟更佳。芋田溝水約在6月末、芋 上市前7天左右排掉，芋分批上市，分批排水，以防遭旱而影響產量，到立秋前1周開始，可將芋田溝水排掉，以免影響品質。?

    2.5 控徒長與除去抽生鞭稈： 當主芋禾稈長高到1?5m時，用藥控徒長，每背桶水加杭州、宜興產的多效唑（20g/包）1包，或比久（10g/包）2包噴霧。除去芋抽生 鞭稈，一般在培土半個月左右進行，結合在芋田除草時，用草甘膦加殺草丹（或丁草胺）混合在芋壟表面噴霧，殺草丹能抑制鞭稈的抽生，每背桶水加草甘膦150mL、殺草丹50～80mL 。?

    3 合理安排收獲?

    黃香芋收獲期特長，從6月下旬前后開始，直至翌年2～3月均可收獲上市。 所謂合理 安排，一是要按上市量隨收隨銷，二是如不種植轉茬作物，就將黃香芋留在田里，讓其繼續生長，不要將其收藏在家。延遲收獲既能提高品質，又能增加產量，既省工又保鮮。