一、萬和消毒柜高溫消毒時間過短該怎么辦
1.頂層溫度控制器與下一層溫度控制器裝反,替換溫度控制器部位。
2.上、下加熱管裝反,替換左右加熱管。
3.餐具沉積置放在靠門邊位,餐具勻稱置放在層架各個地方,相互之間留出間隙。
二、萬和消毒柜一般消毒時間是多長時間
消毒柜每日都應消毒,30分鐘到45分鐘就可以,一般是在餐后洗了餐具裝進去消毒就可以。
針對消毒時間要依據消毒柜的作用看來,如果是按鍵的基本上是全自動的,運行消毒以后可以無需去管了。
如果是按時的,定時到45分鐘上下(主要是對于活性氧超低溫消毒在45分鐘上下消毒更完全)。
三、萬和消毒柜應用誤區有什么
消毒柜可“濕用”便是誤區,消毒柜柜里溫度做到120度以上,才可以做到消毒的目地,如消毒時,碗中存水,一不小心滴到電氣元器件中,非常容易使電子器件燒毀,因此,最好是扔掉廚具中的水,再放入消毒柜消毒,以防危害消毒柜的使用期限。
誤區1、消毒柜應用時再開
長期性不應用消毒柜,只把它當儲碗架來應用,造成內部濕氣太重,病菌很多滋長,會危害消毒柜的應用。因此,消毒柜并不是應用時才開,平常間距一段時間就需要插電一次,以除菌消毒,也有增加其使用期限。
誤區2、不銹鋼餐具也可以消毒
并不是全部的廚具都能放入消毒柜中消毒,如不銹鋼餐具,最好是就不必裝進去,由于不銹鋼餐具的釉子、色漿帶有鉛、鎘等重金屬超標,遇高溫易進行析出,對身體健康不好。