一、能率燃?xì)庠罨鹆c縮小的緣故
1、膠管過長,使燃?xì)膺\輸遇阻。
2、進(jìn)氣閥沒有調(diào)節(jié)好,導(dǎo)出的燃?xì)獠粔颉?/p>
3、燃?xì)獬鋈肟诒蝗。瑢?dǎo)出的燃?xì)饨档汀?/p>
二、能率燃?xì)忮佋钣鷣碛∪绾谓鉀Q
1、燃?xì)庠畹幕鹂妆欢氯?/p>
燃?xì)庠钤谂胫笫巢臅r,偶有滾溢貨運物流出或臟東西掉入火孔內(nèi),將燃燒機(jī)火孔堵塞,使燃?xì)馀c氣體混合氣排出遇阻,火焰小而乏力。
解決方案是,可將燃燒機(jī)取下,清除被堵塞的火孔,并自來水清洗整潔。通過那樣解決過的燃燒機(jī),其火焰不大的常見故障一般可獲得清除。
2、氣動閥門快耗盡
應(yīng)用壓縮天然氣的燃?xì)庠睿錃馄績?nèi)的壓縮天然氣快用完后,因為工作壓力不夠或者瓶里殘余液過多等緣故,也會使點燃火焰不大。
解決方案是,這時,應(yīng)更換新的氣瓶。
3、 調(diào)壓閥 噴頭或燃?xì)庠顕娮於氯?/p>
調(diào)壓閥或燃器灶噴頭堵塞時,使燃?xì)鈬姵鰜聿粫常c燃火焰無力。
解決方案是,用細(xì)剛絲輸通噴頭。
4、別的狀況
1、三角閥開渡過小,這時可放大三角閥;
2、膠管擠扁或折曲時供氣量小。若膠管折曲時商品流通遇阻,可理直膠管;若膠管擠扁時,可拆換新的;
3、應(yīng)用管路燃器的燃?xì)庠睿€很有可能因為管路規(guī)格較小,管中生銹堵塞導(dǎo)致火焰不大的狀況。可于燃?xì)馄髽I(yè)聯(lián)絡(luò)處理。
三、能率燃?xì)庠顟?yīng)用事宜
1、挑選優(yōu)良的燃?xì)鉅t灶
好的燃?xì)庠畛鋈サ幕鹧娉实{(lán)色,火力點充沛,火花相對高度尺寸勻稱一致。通常我們中國人的餐飲業(yè)習(xí)慣性合適于應(yīng)用火力點較為猛的爐灶,但不適合挑選單獨一個灶頭設(shè)計方案供熱量超過過多的商品。或應(yīng)用紅外感應(yīng)燃?xì)鉅t灶,使燃?xì)馐孪扰c氣體充足混和再開展點燃,便會使點燃開展得強(qiáng)烈而又充足,長期性應(yīng)用不容易熏黑了底鍋。
2、維持底鍋干躁
很多人覺得節(jié)約燃?xì)馀c炒鍋不相干,其實不是。炒鍋做為煮飯燒菜的器皿媒介和傳熱的專用工具,在提升燃?xì)饫寐蕦用嫫鹬夭豢缮俚墓πАV箫埢蛘邿_水以前,應(yīng)當(dāng)先把鍋、壺表層的水跡擦洗整潔再放進(jìn)火上來,那樣可以使熱能工程迅速地傳入鍋內(nèi),進(jìn)而做到節(jié)省天然氣的目地。
3、不盲目跟風(fēng)開走紅
火的尺寸應(yīng)當(dāng)依據(jù)鍋的多少來決策,火焰遍布的總面積與底鍋相平即是最好,這時最能高效地?zé)醾鲗?dǎo)。熬湯或者燉物品時可以先用大火燒開,再以文火加溫,維持河面輕度燒開不外溢,能較大高效率的運用燃?xì)狻S捎谒序v后不會再提溫,這時再走紅加溫只能不必要地耗費熱能工程。