買消毒柜居然被坑了!選購消毒柜要注意什么?最近林打算給小食店里買臺消毒柜,居然被坑了一把,買了一個中溫烘干的保潔柜(達不到國家消毒標準的),他都怪自己沒有提前做功課,原來選購消毒柜也是有講究的。
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下面具體詳細來講講被坑的經歷:林給小食店買的消毒柜,最先考慮的是容量,所以就在網上搜尋了一把商用消毒柜,發現JD有一款康寶消毒柜容量和價格方面都還是挺吸引的,都知道康寶的專業做消毒柜的,就沒有多想了,于是下單了。滿懷期待地第二天就收到貨了,但收到貨的時候,就驚呆了,原來是保潔柜,不是消毒柜啊!商品介紹嚴重誤導消費者!于是問了,居然回答說是保潔柜,也有消毒功能的,真是醉了,這機器的最高溫度才80度左右,都達不到120度高溫,并且也沒有什么臭氧、負離子等消毒功能啊,也并沒有達到國家消毒柜的標準版。最后找了平臺,順利把貨退了,但經過這次折騰,林也算清楚了怎么選消毒柜了。買消毒柜,一般看消毒方式、消毒柜星級有沒有達到國標。消毒方式:① 臭氧消毒:臭氧是一種淡藍色氣體,除具有除臭、保鮮、清新空氣作用外,還可進入細菌內部,破壞其細胞結構和氧化酶,濃度達到一定程度時可達到殺菌效果。消毒柜內臭氧濃度越大,殺菌效果越好。② 紫外線消毒:利用紫外線在低壓汞蒸汽放電時輻射出這兩種射線直接照射到物體上,引起病毒細胞裂變和內部組織變化,導致病毒死亡,從而達到消毒保潔的目的。國家標準明確規定,僅靠紫外線消毒的消毒柜不適合于食具消毒。③ 高溫消毒:高溫消毒一般采用加熱至120℃左右,保持10~15min,使包括細菌、病毒在內的微生物機體蛋白質組織變性而達到殺滅細菌、病毒的目的。加熱方式一般是采用遠紅外線方式。消毒柜星級:消毒柜有一星和兩星兩個標準。一般來說一星標準屬于比較簡單粗略的消毒水平,而兩星標準則為最高級。市面上部分高端消毒柜借助紫外線+臭氧雙重殺菌,可以殺滅大腸桿菌,脊髓灰質炎病毒,達到兩星級標準。除了這些基本的功能之外,需要多了解各個產品的其他特色功能,比如是不是觸控的還是按鍵的,有沒有兒童保護,開門即可斷電,有沒有預約定時功能等。消毒柜的保養和正確使用方法1.消毒過程中除非必需,否則不要打開柜門,既影響消毒效果,又增加耗電量。2.要定期對消毒柜進行清潔保養,將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時,先拔下電源插頭,用干凈的濕布擦拭消毒柜內外表面,禁止用水沖淋消毒柜。若太臟,可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗,再用干凈的濕布擦凈洗滌劑,最后用干布擦干水分。清潔時,注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。3.要經常檢查柜門封條是否密封良好,以免熱量散失或臭氧溢出,影響消毒效果。4.不要把帶水的餐具放入消毒柜內又不經常通電,這樣會導致電器元件及金屬表面受潮氧化,在發熱管管座處容易出現接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。5.使用消毒柜時如聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光,說明臭氧發生器可能出現故障,應馬上聯系進行維修。大家不要自己擅自拆卸以免發生危險。6.使用一段時間后要定期清潔柜內及外表面,使消毒柜保持干凈衛生。清潔消毒柜時,先拔下電源插頭,用干凈的濕布擦拭消毒柜內外表面,禁止用水沖淋消毒柜。若太臟,可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗,再用干凈的濕布擦凈洗滌劑,最后用干布擦干水分。清潔時,注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。7.使用時,如發現石英加熱管不發熱,說明消毒柜出了故障,應停止使用,請專業維修人員修理。