菜苔,又叫菜臺、菜心,是十字花科蕓苔屬植物的嫩莖,在我國南方地區栽種較多,耐澇,生長期短,是春季常見的應季蔬菜。那么2025年4月份菜苔價格多少錢一斤?下面就和小編一起來看看。
一、2025年4月份菜苔價格多少錢一斤?
下面惠農網小編簡單的整理了一些今日菜苔價格:湖北仙桃市仙桃市白菜苔2元/斤;河南商丘市民權縣菜心2元/斤;陜西咸陽市興平市菜心2元/斤;北京市通州區菜心2元/斤;云南文山壯族苗族自治州文山市菜心1.83元/斤;貴州畢節市赫章縣油菜苔1.8元/斤;江蘇南通市通州區菜心1.77元/斤;湖北宜昌市長陽土家族自治縣紅菜苔1.65元/斤;貴州畢節市赫章縣白菜苔1.5元/斤;河北石家莊市正定縣菜心1.5元/斤;上海市金山區菜心1.12元/斤;江蘇泰州市靖江市菜心1.1元/斤;湖北宜昌市枝江市紅菜苔1元/斤;湖北宜昌市長陽土家族自治縣白菜苔0.9元/斤;湖北宜昌市枝江市白菜苔0.88元/斤;湖北宜昌市當陽市紅菜苔0.84元/斤;云南昆明市呈貢區菜心0.8元/斤;安徽阜陽市太和縣菜心0.72元/斤;湖北宜昌市宜都市白菜苔0.65元/斤等,以上價格僅供參考,菜苔價格會根據地區、時間、季節、市場行情等的不同或有上下浮動。
備注:以上農產品價格信息均來自惠農網產地行情批發報價,非市場零售價,數據僅供參考。
二、常見的菜苔有幾種?
1、紅菜苔
植株生長勢較強,莖粗壯,葉片較大,呈卵圓形或橢圓形,葉色濃綠,有光澤。其菜苔顏色鮮艷,多為紫紅色,質地脆嫩,纖維少,風味鮮美。主要產于湖北武漢等地,一般在9-10月播種,11月至次年2月上市。
2、白菜苔
生長速度較快,植株相對矮小,葉片較薄,顏色淺綠。菜苔顏色為淺綠色,口感清爽,略帶甜味。在我國南方地區廣泛種植,如廣東、廣西等地,播種期較為靈活,可根據市場需求安排,一般從10月至次年3月都有供應。
3、油菜苔
是油菜的嫩莖,植株形態與油菜相似,莖細而長,葉片為羽狀深裂。菜苔口感鮮嫩,帶有油菜特有的清香。在我國各地均有種植,尤其在長江流域地區較為常見。一般在油菜生長到一定階段,抽苔后即可采摘,上市時間與油菜的生長周期相關,通常在春季。
以上就是2025年4月份菜苔價格的介紹,菜苔富含維生素、礦物質和膳食纖維等營養物質,口感甘甜脆爽,營養非常豐富。
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