香菜,又叫胡荽、鹽荽、香荽,是我們常見的調味蔬菜。香菜喜冷涼濕潤環境,耐寒性強,生長周期短,30-60天就可成熟采摘。那么2025年4月份香菜價格多少錢一斤?下面就和小編一起來看看。
一、2025年4月份香菜價格多少錢一斤?
下面惠農網小編簡單的整理了一些今日香菜價格:河北邯鄲市曲周縣香菜0.6元/斤;山東聊城市東昌府區小葉香菜0.7元/斤;山東濟寧市金鄉縣香菜0.73元/斤;四川樂山市犍為縣香菜0.9元/斤;河南焦作市博愛縣香菜0.93元/斤;河南開封市通許縣香菜0.97元/斤;山東泰安市新泰市香菜1元/斤;山東菏澤市單縣香菜1元/斤;河南開封市祥符區香菜1元/斤;河南平頂山市汝州市香菜1元/斤;河北石家莊市晉州市小葉香菜1.1元/斤;山東聊城市東昌府區香菜1.13元/斤;江蘇南通市海安市香菜1.15元/斤;河南安陽市滑縣香菜1.19元/斤;山西運城市永濟市香菜1.2元/斤;山東聊城市莘縣香菜1.2元/斤;山東聊城市東昌府區鐵桿青香菜1.2元/斤等,以上價格僅供參考,香菜價格會根據地區、時間、季節、市場行情等的不同或有上下浮動。
備注:以上農產品價格信息均來自惠農網產地行情批發報價,非市場零售價,數據僅供參考。
二、香菜好吃的有幾種?
1、大葉香菜
葉片較大,呈羽狀復葉,顏色鮮綠,質地較厚。香氣濃郁,味道清新,適合用于涼拌、做湯或作為裝飾。常用于中式烹飪,如涼拌香菜、香菜牛肉湯等。其濃郁的香氣能很好地提升菜肴的風味。在中國各地廣泛種植,尤其在北方地區較為常見。
2、小葉香菜
小葉香菜葉片較小,呈細長的羽狀復葉,顏色鮮綠,質地較薄。香氣較為柔和,適合不喜歡濃郁香菜味的人群。常用于西式烹飪,如沙拉、三明治等。其柔和的香氣不會掩蓋其他食材的味道。在中國南方地區種植較多,適應性較強。
以上就是2025年4月份香菜價格多少錢一斤的介紹,香菜雖然品種相對較少,但不同品種在香氣和用途上各有特色,大家在挑選時,可以選擇葉片鮮綠、無黃葉和病斑的香菜。
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