2024年第32周熱搜農(nóng)產(chǎn)品行情：梭子蟹熱度狂漲119%，黃瓜、西瓜、小龍蝦價格持續(xù) “飛奔”

1.搜索熱度綜合排名

第32周，惠農(nóng)網(wǎng)平臺搜索熱度排名前15的農(nóng)產(chǎn)品主要分布在水果(7)、畜禽肉蛋(4)和蔬菜(4)等3個大類，相較于上一周，蔬菜下的品類數(shù)量增加1個，水果下的品類數(shù)量減少1個。

從環(huán)比增幅來看，第32周排名前15的農(nóng)產(chǎn)品品類的市場關(guān)注度“8漲7跌”。葡萄、梨、檸檬、蘋果和榴蓮等8個品類的搜索熱度實現(xiàn)上漲，西瓜、活雞、辣椒、雞蛋和牛肉等7個品類的搜索熱度呈下滑趨勢。具體細分到品類，橘子的關(guān)注度領(lǐng)銜排行榜，本周環(huán)比上漲23%；活雞和西瓜的關(guān)注度跌幅相對靠前，環(huán)比分別下跌8%和7%。

從排名來看，本周排名前15品類的變動幅度較大：西瓜、葡萄和雞苗的排名與上周保持一致；橘子、紅薯、土豆和榴蓮的排名分別前移8位、4位、2位和1位至第14名、第13名、第12名和第10名，梨、檸檬和蘋果的排名均前移3位至第3名、第5名和第6名；辣椒和雞蛋的排名均后移3位至第7名和第8名，牛肉的排名后移2位至第9名，活雞和大蒜的排名均后移1位至第4名和第11名。

2.市場關(guān)注熱門品類

2.1市場熱門搜索品類

據(jù)惠農(nóng)網(wǎng)平臺對畜禽肉蛋、水產(chǎn)、蔬菜和水果4大農(nóng)產(chǎn)品類目的重點監(jiān)測與追蹤，第32周，畜禽肉蛋、水產(chǎn)、蔬菜和水果排名前2位的品類均與上周相同，但熱度有所調(diào)整：畜禽肉蛋和蔬菜排名前2位的品類熱度全面上漲；水產(chǎn)方面，排名首位的魚苗熱度下跌，隨后的小龍蝦熱度攀升；水果方面，西瓜熱度繼續(xù)回落，而葡萄熱度則持續(xù)升溫。

2.2市場潛力搜索品類

市場熱門搜索品類的熱度增幅方面，第32周，梭子蟹上市成為市場“頂流”，熱度較上周狂漲119%，遙遙領(lǐng)先其他品類；其次是冬瓜，增幅為39%。

分大類來看，畜禽肉蛋方面，豬肉增長速度快，羊肉次之；水產(chǎn)方面，梭子蟹“一枝獨秀”，其次是大閘蟹；蔬菜方面，冬瓜和黃瓜名列前茅，分居冠、亞軍；水果方面，石榴熱度增幅迅速上升至榜首，鮮棗隨后，位居次席。

3.熱門品類供需關(guān)系

分析惠農(nóng)網(wǎng)平臺熱門品類的供需關(guān)系：西瓜、雞蛋、大蒜、大閘蟹和冬瓜的供應相對偏緊；黃瓜、鮮棗和梭子蟹的供需相對平衡；葡萄、辣椒、羊肉、活雞、豬肉、魚苗和石榴等8個農(nóng)產(chǎn)品的供應相對充足。?

4.熱門品類與糧油價格走勢

4.1禽畜肉蛋：雞蛋價格小幅回升，羊肉行情穩(wěn)中有降

高溫天氣仍在持續(xù)，蛋雞產(chǎn)蛋率下降，供應相對減少；需求也逐步進入季節(jié)性旺季，此外，當前蔬菜和豬肉等產(chǎn)品價格偏高，終端市場對雞蛋的消費增加，供需兩端均存利好，拉動蛋價小幅上漲。第32周，雞蛋價格為6.1元/斤，環(huán)比上漲2%。

目前羊肉消費總體處于季節(jié)性淡季，供需關(guān)系寬松，行情偏弱運行。第32周，羊肉價格為22.7元/斤，環(huán)比下跌1%。

4.2水產(chǎn)：小龍蝦行情攀升不止，大閘蟹價格維持漲勢

第32周，小龍蝦價格為19.9元/斤，環(huán)比上漲5%。需求端，夜市和暑期旅游高峰，推動小龍蝦市場需求上漲；供應端，小龍蝦已步入尾季，供應量較前期收緊，疊加高溫天氣影響，病害頻發(fā)，出塘量減少，支撐價格上升。

大閘蟹尚未進入大量上市期，供應偏少，但市場熱度逐步升溫，價格穩(wěn)步上行。本周，大閘蟹的價格為37.9元/斤，較上周上漲4%。

4.3蔬菜：大蒜價格漲幅擴大，黃瓜行情繼續(xù)拉高

第32周，大蒜價格為3.5元/斤，延續(xù)上周漲勢，且漲幅有所擴大，環(huán)比上漲11%。

黃瓜產(chǎn)量下跌，價格自第28周開始連續(xù)數(shù)周上漲，直至本周，價格已經(jīng)漲至1.5元/斤，較上周上漲16%，較第27周上漲78%。

4.4水果：西瓜價格不斷上漲，葡萄行情止跌回漲

第32周，西瓜價格為0.8元/斤，環(huán)比上漲11%。近期西瓜漲價的原因：一方面是部分產(chǎn)區(qū)西瓜進入下市期，貨源減少，市場供應偏緊；另一方面是持續(xù)的高溫天氣，使得市場對西瓜的需求持續(xù)處于高位。

近期葡萄價格總體呈季節(jié)性回落態(tài)勢，但是，本周葡萄的市場熱度上升，帶動行情價格同步回升，周均價格為4.0元/斤，環(huán)比上漲10%。

4.5糧食：大米和干玉米價格持穩(wěn)，小麥行情續(xù)跌

4.6食用油：菜籽油和豆油大穩(wěn)小跌，花生油價格大幅下落

5.產(chǎn)地經(jīng)紀人后市行情預測

據(jù)產(chǎn)地經(jīng)紀人對熱門品類后市行情預測：雞蛋和大蒜方面，看漲、看穩(wěn)和看跌的比例相差不大，其后市行情如何暫不明朗；小龍蝦的后市價格或?qū)⒅鸩节叿€(wěn)，看穩(wěn)的比例過半；西瓜方面，看漲和看跌各占一定的比重，但看漲的比重要略多一些。

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