2024年第38周熱搜農(nóng)產(chǎn)品行情：橘子熱度繼續(xù)升溫，大閘蟹供不應(yīng)求

1.搜索熱度綜合排名

第38周，惠農(nóng)網(wǎng)平臺搜索熱度排名前15的農(nóng)產(chǎn)品主要分布在水果（5）、畜禽肉蛋（4）、蔬菜（4）、水產(chǎn)（1）和糧油米面（1）等5個大類，和上一周相比較，蔬菜下的品類數(shù)增加1個，水果下的品類數(shù)減少1個。

從環(huán)比增幅來看，第38周排名前15的農(nóng)產(chǎn)品品類的市場關(guān)注度以跌居多。活雞、牛肉、橘子、紅薯和魚苗等6個品類的搜索熱度有所上升，蘋果、葡萄、雞蛋、辣椒和梨等9個品類的搜索熱度則出現(xiàn)下滑。具體細分到品類，橘子進入上市期，市場關(guān)注度較上周顯著上升24%；葡萄的市場關(guān)注度則持續(xù)降溫，本周跌幅為22%。

從排名來看，魚苗、土豆和紅薯的排名分別前移7位、4位和3位至第14名、第15名和第9名，橘子、雞苗和榴蓮的排名均前移2位至第6名、第12名和第13名，蘋果和牛肉的排名均前移1位至第2名和第4名；梨的排名后移2位至第8名，葡萄、雞蛋、大蒜和大米的排名均后移1位至第3名、第5名、第10名和第11名；而排名未發(fā)生變化的是活雞和辣椒。

2.市場關(guān)注熱門品類

2.1市場熱門搜索品類

據(jù)惠農(nóng)網(wǎng)平臺對畜禽肉蛋、水產(chǎn)、蔬菜和水果4大農(nóng)產(chǎn)品類目的重點監(jiān)測與追蹤，第38周，畜禽肉蛋、水產(chǎn)、蔬菜和水果的排名均有所調(diào)整：畜禽肉蛋方面，活雞穩(wěn)居在冠軍位，且熱度有所上漲，牛肉時隔5周重返亞軍位；水產(chǎn)方面，魚苗和大閘蟹排名互換，魚苗熱度超越大閘蟹位于第1，大閘蟹退居第2；蔬菜方面，辣椒熱度蟬聯(lián)榜首，紅薯躍居次席；水果方面，蘋果熱度最高，其次是葡萄。

2.2市場潛力搜索品類

市場熱門搜索品類的熱度增幅方面，第38周，甲魚成為市場主角，熱度增幅為33%，甘蔗和西紅柿緊隨其后，熱度增幅分別為32%和31%。

分大類來看，畜禽肉蛋方面，活羊和鵝苗居榜單前列，二者熱度增幅均為23%；水產(chǎn)方面，甲魚領(lǐng)銜排行榜，其次是魚苗;蔬菜方面，西紅柿和山藥分列第1、2位；水果方面，甘蔗領(lǐng)漲，橘子次之。

3.熱門品類供需關(guān)系

分析惠農(nóng)網(wǎng)平臺熱門品類的供需關(guān)系：大閘蟹和甘蔗的供應(yīng)相對偏緊；橘子和西紅柿的供需相較平衡；蘋果、牛肉、紅薯、葡萄、辣椒、活雞和魚苗等11個品類的供應(yīng)相對充足。

4.熱門品類與糧油價格走勢

4.1禽畜肉蛋：活雞價格繼續(xù)回落，牛肉行情止跌企穩(wěn)

本周，活雞市場供需仍偏寬松，價格繼續(xù)下跌，周均價為8.4元/斤，與上周相比，下跌3%。

第38周，牛肉價格為23.6元/斤，較上周基本持平。一方面，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，疊加中秋節(jié)日消費拉動，牛肉需求較前期有所增加；另一方面，隨著牛肉價格的持續(xù)下跌，養(yǎng)殖端惜售情緒增強，供需均存利好，牛肉價格止跌開始趨于穩(wěn)定。

4.2水產(chǎn)：大閘蟹價格漲聲不斷，甲魚行情穩(wěn)中伴跌

從惠農(nóng)網(wǎng)平臺的數(shù)據(jù)來看，今年大閘蟹較往年有所減產(chǎn)，供需相對偏緊，行情價格一路飄紅。第38周，大閘蟹價格為46.1元/斤，環(huán)比上漲7%，已連續(xù)5周上漲。

甲魚供應(yīng)充足，市場消費相對疲軟，供大于求，價格穩(wěn)中有跌。第38周，甲魚價格為47.5元/斤，環(huán)比下跌1%。

4.3蔬菜：辣椒價格頻頻抬頭，山藥行情接連下滑

近三個月，辣椒的行情走勢整體表現(xiàn)為“漲-跌-漲”的變化趨勢，價格重心呈緩步上揚。第38周，辣椒價格為1.7元/斤，環(huán)比上漲2%。

山藥剛剛上市，產(chǎn)地貨源充足，但市場需求有限，行情價格繼續(xù)偏弱運行。第38周，山藥價格為4.8元/斤，環(huán)比下跌4%。

4.4水果：蘋果價格保持穩(wěn)定，葡萄行情延續(xù)漲勢

蘋果行情在經(jīng)過前3周的連跌后，跌勢逐漸趨向于平穩(wěn)。本周，蘋果價格為3.9元/斤，與上周價格大致相同。

葡萄陸續(xù)步入尾聲，供應(yīng)量較前期有所減少，支撐價格穩(wěn)步上漲。第38周，葡萄價格為4.4元/斤，環(huán)比上漲3%。

4.5糧食：大米價格守穩(wěn)，小麥、干玉米行情上漲

4.6食用油：菜籽油價格平穩(wěn)，豆油、花生油行情下跌

5.產(chǎn)地經(jīng)紀人后市行情預(yù)測

據(jù)產(chǎn)地經(jīng)紀人對熱門品類后市行情預(yù)測：活雞和辣椒看漲、看穩(wěn)和看跌的比重相差不大，其后市行情如何暫不明朗；牛肉的后市價格或?qū)⒁詽q為主，看漲的比例為62.5%；蘋果后市行情大概率穩(wěn)中帶跌，看穩(wěn)和看跌的合計比重超7成。

關(guān)于本報告的說明：

1.數(shù)據(jù)來源：以上數(shù)據(jù)除特別標注外，其他全部來自惠農(nóng)大數(shù)據(jù)，未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載以及用于任何商業(yè)用途。

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惠農(nóng)大數(shù)據(jù)是以農(nóng)產(chǎn)品電商數(shù)據(jù)為主的農(nóng)業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)庫和農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺，采集惠農(nóng)網(wǎng)、產(chǎn)地行情、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源和農(nóng)業(yè)專家團隊提供的各類涉農(nóng)信息，經(jīng)過對源數(shù)據(jù)標準化清洗和分類建立農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)數(shù)據(jù)倉庫，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)參與者及相關(guān)行業(yè)提供行情解析、市場監(jiān)測、數(shù)據(jù)定制、研究報告、供應(yīng)鏈金融等農(nóng)業(yè)標準化數(shù)據(jù)和數(shù)據(jù)產(chǎn)品服務(wù)，科學(xué)助力推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展。惠農(nóng)大數(shù)據(jù)輻射全國31個省級行政區(qū)（不含港澳臺），2800多個縣級行政區(qū)，囊括糧油米面、水果、蔬菜、禽畜肉蛋、水產(chǎn)等十大農(nóng)產(chǎn)品類目，品類數(shù)量超過4000個，每日更新標準化數(shù)據(jù)記錄超過20萬條，涵蓋農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，數(shù)據(jù)源真實、可追溯。

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