2024矮白菜價格多少錢一斤？

矮白菜，又稱作小白菜、白菜芯，是一種常見的蔬菜品種，屬于十字花科蕓薹屬。矮白菜的植株較矮，葉片圓形或卵形，葉色淺綠，口感鮮嫩，適合炒菜或做蔬菜湯。下面一起看看2024矮白菜價格多少錢一斤？

2024年矮白菜價格多少錢一斤？

遼寧錦州市凌海市矮白菜0.2元/斤；福建三明市三元區矮白菜0.3元/斤；山東濟南市平陰縣矮白菜0.3元/斤；河南鄭州市中牟縣矮白菜0.2元/斤；河南開封市通許縣矮白菜0.58元/斤；河南周口市商水縣矮白菜0.19元/斤；河南周口市淮陽區矮白菜0.35元/斤；湖北咸寧市嘉魚縣矮白菜0.2元/斤；寧夏銀川市西夏區矮白菜0.4元/斤；寧夏固原市西吉縣矮白菜0.3元/斤；

備注：以上矮白菜價格來自惠農網產地行情大廳，非零售報價，僅供參考。

白菜哪里產的好？

1.山東青島膠州白菜

被譽為“膠白”的膠州大白菜，源自山東青島膠州，擁有超過千年的種植歷程。在清朝道光年間，《膠縣縣志》中就有記載，稱贊其為“蔬菜第一”，并以其卷曲的葉片聞名。

這種大白菜對生長環境極為挑剔，原產于膠州南關南三里河一帶。如今，膠州大白菜的種植區域日益擴展，發展出“大葉”、“二葉”、“小葉”三大品系。它以鮮甜口感和少纖維的特點在眾多大白菜中獨樹一幟，被認定為全國農產品地理標志產品。

2.河北唐山玉田白菜

玉田縣，河北省唐山市的一顆明珠，以“中國大白菜之鄉”著稱。玉田白菜不僅是當地的特產，也是中國國家地理標志產品。得益于肥沃的土壤、優良的水質和適宜的氣候，玉田白菜以其獨特的品質脫穎而出。

玉田白菜的葉球呈直筒形，頂部尖銳，纖維少，耐儲存，口感嫩脆且帶有甜味。它的種植歷史可追溯至200多年前的清朝光緒年間，《玉田縣志》中就有記載，稱其為“甘脆，甲他邑”。

3.天津白菜

天津大白菜不僅在國內享有盛名，在海外也有很高的聲譽，被外國人稱為“天津白”或“天津青”。天津種植大白菜的歷史源遠流長，早在清朝光緒年間就有相關記載。

天津大白菜有多種品種，其中青麻葉品種最為出色，以其細嫩的質地、薄梗、肥厚的葉片和緊實的菜芯著稱。這種白菜耐儲存，且烹飪時易熟，有“開鍋爛”的別稱。

4.黑龍江哈爾濱阿城白菜

阿城，位于黑龍江省哈爾濱市，屬于寒溫帶大陸性季風氣候。這里的黑土土壤疏松肥沃，地下水源豐富，氣候溫和，日照充足，為大白菜的生長提供了理想的條件。

阿城大白菜是當地的特產，也是全國農產品地理標志產品。自民國時期起，阿城就開始種植大白菜，并在阿什河白城村建立了無公害大白菜標準化生產示范區。阿城大白菜纖維少，口感脆甜。

5.河南獲嘉獲嘉白菜

獲嘉縣，位于河南省新鄉市，靠近黃河，屬于暖溫帶大陸性季風氣候。這里是由古黃河沖積形成的平原，土壤肥沃，水源豐富，非常適合大白菜的生長。獲嘉大白菜是全國農產品地理標志產品。

獲嘉大白菜以小包型品種為主，軟葉多，口感甜脆，有“渾湯大白菜”之稱。據清朝乾隆年間的《獲嘉縣志》記載，獲嘉大白菜有著悠久的種植歷史。

6.重慶武隆武隆高山白菜

武隆，位于重慶市東南部，以其喀斯特地貌和天生三橋而聞名。武隆屬于亞熱帶季風氣候，四季分明，氣候溫和，雨量充沛，非常適合種植白菜。19世紀以來，武隆人就在高海拔地區種植白菜。

武隆高山白菜是武隆縣的特產，也是全國農產品地理標志產品。它的口感脆嫩，帶有甜味，是大白菜中的上品。

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