隨著人們對飲食生涯的多元化，逐漸的中國飲食與西方的飲食完全獲得融合，好比中國最有特色的就是茶了，相對的在西方，最有特色的茶飲文化就是我們的咖啡了，咖啡與我們中國的茶差異是很大的，由于咖啡主要是通過烘焙，并對咖啡豆舉行研磨制成的，這樣的咖啡對于他們來說是異常的香的。每當我們想要喝咖啡的時刻只能去店內里購置嗎?固然不是的，我們只需要有一個蒸汽咖啡機就能在家喝到咖啡了，今天小編就給人人詳細先容一下關于它打奶泡技巧。
一、首先準備好牛奶
我們使用咖啡機打奶泡的時刻，首先需要準備好我們的牛奶，可以使用專業的拉花鋼杯裝，牛奶是全脂牛奶，由于脫脂的牛奶脂肪含量是很低的，打出的奶泡不厚實;另外打奶泡的杯子是不銹鋼的，而且還要有握柄，由于我們這樣蒸汽進去杯子的歷程中，是有溫度的，為了防止燙傷，有手柄是很有需要的。
二、其次倒入濃咖啡
隨后再用蒸汽的管子接觸牛奶的外面，控制一個手指的距離，然后再打開蒸汽開關，最先運行，注重在機械運行的時刻，管子不能離牛奶外面太遠，由于那樣會導致牛奶噴出，另外也不能插入外面太深，那樣不會使牛奶發生旋渦，只是對其舉行加熱;當我們的奶泡最先滿杯的時刻，就可以關掉蒸汽了，防止熱的牛奶噴出燙到人，我們就用勺子刮掉多余的奶泡。
三、晃動拉花
就是咖啡做好之后，我們就可以用上面我們剛做好的奶泡倒入濃濃的咖啡中，等到奶泡與我們咖啡充實夾雜之后，泛起粘稠，這個時刻我們就可以舉行拉花，主要就是左右晃動我們要拉花的杯子，要穩固的用手腕舉行發力，晃動準確的情形下的話，會泛起“之”字型奶泡痕跡，我們逐漸拉開。