電子器件保溫電飯鍋的原理圖

電子器件保溫電飯鍋的蓋子和襯煲通過精心策劃，熱原分派有效，溫度穩(wěn)定，操縱精確，使白米飯長期保溫而不容易發(fā)硬，維持綿軟爽口。

圖內(nèi)為日立RZ-1840Y型電子器件保溫電飯鍋的原理圖。煮飯加熱管與一般電飯鍋的電加熱盤相近，為主導(dǎo)電加熱器。其操縱也與一般電飯鍋一樣，受磁瓦限溫器的撥動(dòng)開關(guān)“煮飯”檔觸點(diǎn)操縱，當(dāng)鍋身溫度做到103℃時(shí)，“煮飯”觸點(diǎn)全自動(dòng)斷掉，并使撥動(dòng)開關(guān)“保溫”檔觸點(diǎn)接入。
在配電控制回路中還串入一只溫度斷路器，當(dāng)磁瓦限溫器失效，或其它緣故使鍋身溫度超出150℃時(shí)，它立即融斷，斷開開關(guān)電源，合理地避免鍋身和加熱管燒毀。