蒸烤箱污漬來源:
烘烤后,內腔壁經常附著黑油或白色水垢,第一次形成的水垢也可以擦掉,但油真的很難清洗,洗滌劑不能清洗,用鋼球怕刮內腔。白色水垢主要是因為蒸后剩余的水沒有清洗干凈,開始使用烘烤功能,高溫烘烤蒸發水,自然留下水垢,如果反復烘烤會變得很難清洗。因此,為了避免蒸后立即使用烘烤功能,可以避免水垢的出現。
黑油主要是醬油等有色調味品在烘烤時揮發在內腔壁上,經過長時間的高溫烘烤,牢牢附著在上面。這種油和洗滌劑也很難去除。此時,您可以使用不銹鋼清潔霜,并在上面涂抹抹布以去除頑固污漬。這種方法適用于最近產生的污漬。如果時間長了,還是不能去除。
烹飪時記住先烤后蒸的要點。先烤可以避免高溫產生的水垢,然后蒸可以利用高溫水蒸氣融化部分烘烤引起的油污,更方便清洗。
方法1:將小蘇打涂在蒸烤箱表面
1.將小蘇打灑在涼爽的蒸烤箱上。從冷卻蒸烤箱中取出任何蒸烤箱架、溫度計或其他可拆卸元件。然后將小蘇打涂抹在蒸烤箱內所有污染表面,特別注意度或油膩的污染區域。
假如你用過蒸烤箱,在用小蘇打清洗之前,一定要關掉它,完全冷卻。
在有污漬的地方涂上一英寸厚的小蘇打。
對于蒸烤箱的側面和頂面,不能輕易灑在小蘇打上,在小蘇打中加入足夠的水制成糊狀物,可以涂在蒸烤箱表面。
2.給小蘇打加水。將噴霧瓶中的水輕輕倒入或噴灑在蒸烤箱的小蘇打覆蓋表面。用足夠的水使小蘇打完全飽和。
對于一層小蘇打,噴水應該足夠,對于一層較厚的涂層,可能需要澆水。目標是達到糊狀稠度,無干粉或混合水。
你也可以噴霧瓶在小蘇打上噴純白醋。如果使用這種方法要小心,因為醋和小蘇打的結合會產生大量爆發的化學反應。在這種情況下,只能用噴霧瓶裝醋。
讓潮濕的小蘇打過夜。將潮濕的小蘇打涂層放入蒸烤箱中,不受干擾。取出前至少等12小時或過夜。
方法二:去除小蘇打和污垢
1.用濕布擦去殘渣。至少12小時后,擦去蒸烤箱表面的蘇打糊和污垢。用濕抹布盡可能去除固體殘渣。
可以用塑料或硅膠抹刀輕輕去除可能變硬或粘在難以觸及的地方的糊狀物。
在這一步中,不要擔心蒸烤箱的表面會完全干凈干燥。專注于去除堆積的食物和殘渣,以及大部分小蘇打糊。
2.再次噴涂并擦拭表面。用水噴灑蒸烤箱表面,用濕布或干布擦去殘留的食物污漬或小蘇打。擦拭前也可以噴白醋。
如果使用醋,輕輕噴灑在任何剩余的小蘇打區域。由于化學反應,混合物會輕微起泡。
再次使用蒸烤箱前,確保盡可能去除小蘇打的所有痕跡。當蒸烤箱打開時,接觸加熱元件的小蘇打很容易冒煙。
3.如有必要,重復這個過程。如果第一次使用后仍然存在頑固的污漬,請使用更多的小蘇打和水/醋。如有必要,可以在污漬處涂小蘇打。
蒸烤箱清洗價格:
專業清洗蒸烤箱的價格約為100元-200元/次。
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