我們也知道廚房是用來做飯的地方。既然是做飯,就不可避免地會有油煙。如果我們長時間呆在油煙彌漫的房間里,會影響我們的健康。為了避免油煙對我們的危害,每個人都會在廚房安裝排煙罩。排煙罩每天都會接觸到大量的油污。為了保證排煙罩的安全衛生,必須定期清洗排煙罩。那么有什么技巧可以幫助清洗排煙罩呢?以下是小編為大家整理的清洗排煙罩的小貼士。希望大家對小編介紹的排煙罩清洗方法滿意。
排煙罩
如何清洗排煙罩-排煙系統的重要性
酒店廚房的排煙系統非常重要,關系到廚房工作人員的健康和工作情緒,進而影響菜品質量和酒店的運營效率。如果排煙系統出現問題,輕的會影響廚房的整體運行,重的會發生火災。因此,排煙系統的問題不容忽視。
排煙罩是排煙系統的重要組成部分,由罩和罩組成。蓋子的上端與油煙機相連。蓋子的下端與蓋子相連。排煙罩必須每天清洗,因為它與排煙問題和火災隱患最相關。
排煙罩
如何清洗排煙罩——排煙罩不清洗造成的隱患
如果排煙罩長時間不清洗,油漬會堵塞抽油煙機,影響排煙效果。烹飪時,油煙殘留在排煙罩表面,時間長了會形成油垢。排煙罩離明火最近,遇到明火時油垢特別容易燃燒。酒店廚房每天烹飪量大,頻率高,產生的油煙多,所以要及時清洗排煙罩。尤其是夏天天氣熱的時候,油煙的產生會更頻繁。建議你每天清洗一次排煙罩。
如何清洗排煙罩——清洗排煙罩的方法
排煙罩一般用火堿清洗附著在排煙罩表面的油泥。具體清洗步驟如下:
1、拆下擋水板,拆下脫水扇;
2、用鏟子鏟掉較厚的油泥 主管道是油泥存在的主要場所,必須清洗鏟干凈;
3、清洗管道轉彎位置,如彎頭、三通,必要時在彎頭上方開口;
4、將擋水板運水扇浸泡在火堿水中,分解上面的油泥,浸泡后用高壓水槍(清水)洗凈。
5、用火堿水沖洗排煙罩表面,用清水沖洗。
排煙罩是我們廚房生活中的好伙伴。只有有了排煙罩,我們才能輕松享受烹飪的樂趣。排煙罩是安裝在熱水器煙氣出口處的裝置。排氣罩用于減少倒氣對燃燒器燃燒性能的影響;有效幫助排煙和煙道堵塞,方便煙氣逸出。為了使排氣罩在家里的使用壽命更長,清潔排氣罩也非常重要。以上是小編介紹的排氣罩的清洗方法。清洗排氣罩時,可以參考小編介紹的知識。