抽煙機應用6個月后需深層清洗，這類清洗找專業的工作人員清洗，老師傅們不僅有技術專業方法，也有技術專業的專用工具。一般她們會首先用超高壓高溫清洗機，相互配合高效率環境保護清洗劑，對抽煙機的葉輪、網罩、機殼等多方位清洗，徹底除去表中油漬。然后，拆下來渦輪增壓，放到技術專業清洗劑中泡浸，再用高溫高壓噴霧機往機油箱內噴撒高溫蒸汽3分鐘，用專用型鐵鍬鏟出偏厚的油污。
吸油煙機可以說成當代餐廳廚房必不可少的電器產品之一，抽煙機的特性優劣、方便使用是否非常大水平上確定了家里空氣的質量及其家庭主婦們的身心健康，因此肯定不可以忽略。吸油煙機長期性應用，表層和內壁會充斥著油漬，危害其一切正常排煙系統實際效果，因此按時的恰當清洗抽煙機是確保抽煙機一切正常作業的必要條件。
抽油煙機清洗常見問題
1、最先斷開吸油煙機的開關電源，以保證生命安全。
2、吸油煙機的機殼表層和網罩用軟布沾有少許的裝有中性清洗劑的溫開水開展清洗。繼續使用干的軟布擦拭。
3、輪和蝸殼內壁的拆卸：
(1)扭開網罩后蓋板和網罩的螺絲，取下后蓋板和網罩。
(2)隨后再扭開葉輪的鎖緊螺絲，取下葉輪。
(3)將取下的零件放到有中性清洗劑的溫開水中泡浸，用軟布清洗后擦拭。
(4)用含有小量放有中性清洗劑的溫開水的軟布清洗蝸殼內壁里的污漬，用軟布清洗后擦拭。
(5)依拆裝的相對次序將以上各構件裝好。
(6)安裝好之后，查驗器材的油道是不是暢順和蝸殼上的密封墊是不是能密封性。
4、清洗離心葉輪和蝸殼必須的常見問題：
(1)清洗時，電動機和電器設備一部分不可以滲水。
(2)清理時，不可以用勁牽扯內部電極連接線，不然會使連接功能松動，導致觸電事故風險。
(3)嚴禁用乙醇、天那水、車用汽油等易然有機溶劑清洗吸油煙機，防止安全事故的產生。
(4)清洗時，需戴上膠皮手套，防止金屬產品的銳邊致傷。
(5)拆下來的零件要輕拿小心輕放以防形變，清洗離心葉輪時尤其當心，不可逾越或移動葉面的平衡塊，不然，會導致整體震動，噪聲擴大。
針對這些含有過慮網罩的吸油煙機，因為廚房油煙進到設備內部現在早已過過慮，因此其里面的構造不用開展清洗，只必須按使用說明要求的周期時間清洗器材機殼和過慮網罩就可以了。
5、過濾網罩的清洗：
1. 扭開同樣網罩的螺絲。
2. 將拆下來的過慮網罩放進中性清洗劑的溫開水中清洗5-10分鐘。
3. 用軟的塑膠軟毛刷把過濾網孔隙度中的水垢消除干凈整潔，再用干燙擦拭。
4. 按卸下來前的模樣裝好過慮網罩。
5. 安裝好后，查驗器材的油道否順暢和蝸殼上的密封環否能密封性。
6. 按照使用說明要求的周期時間進行消除過慮網罩。