家用電器我們都知道的，很多人家中就應用的是牌抽煙機，煤氣灶等廚房家電，今日詳細介紹的是立柱式消毒柜，因為如今大家針對衛生要求的提升，消毒柜也變得越來越受大家喜愛，選購一臺家庭用消毒柜也成為了行業市場的一個發展趨勢，下邊就來介紹一下立柱式消毒柜原理及歸類。
高檔油煙機、煤氣灶、消毒柜、烤箱、電蒸箱、電壓力煲、電滋爐等廚房家電商品。通過三十余年不斷發展趨勢與發展壯大，已經成為了我國廚衛電器領域技術專業生產制造歷史時間最多、市場占有率較大、品牌知名度最大、生產規模較大、產品類型最齊備、市場銷售地區較廣的行業龍頭之一。
1. 紫外光消毒柜的原理
紫外線消毒柜的殺菌原理是通過紫外光對細菌、病毒感染等微生物菌種的直射，以毀壞其身體內 DNA的構造，殺掉細菌或損害繁殖才可以。 DNA 對光波長 253.7nm 的紫外光消化吸收最強。紫外光的殺菌功效與其說直射抗壓強度和總的直射量相關，一般可達殺滅率≥ 99 %。
2. 高溫消毒柜原理
高溫消毒是根據把溫度加溫到100 ℃，并維持15分鐘以上，進而做到除菌的目地，這類高溫殺菌主要包含了：細菌、病毒感染以內的生物人體。高溫消毒柜一般是使用遠紅外線加熱方法，電熱材料根據加溫氣體或造成熱輻射，器材受高溫不斷功效一段時間后，其外表的細菌、病毒感染等微生物菌種人體蛋白組織變形，進而被殺滅。
消毒柜一般分成一星級消毒柜和二星級消毒柜。其區別的根據，就在與許多人的除菌作用的不一樣，一般一星級消毒柜規定消毒柜內溫度達 100 ℃以上，可殺掉大腸埃希菌、橙黃色葡萄球菌感染等細菌，殺滅率達 99.9 %，但不能殺滅乙型肝炎病毒;
二星級消毒柜規定消毒柜內溫度達 120 ℃以上，除可殺掉一星消毒柜能殺死的細菌外，還可殺滅乙型肝炎病毒和脊灰疫苗病毒感染等病毒，殺滅率達 99.9 %。但對無機化學有害物質及極少數獨特的生物病毒則失靈了。
以上便是立柱式消毒柜的講解了，針對一般病毒感染得話，立柱式消毒柜都能合理有效的殺滅。尤其是二星級消毒柜可以殺掉一般消毒柜打不死的乙型肝炎病毒，給家里產生身心健康，清除一些身心健康安全隱患，降低病癥產生。因此我們要想選購一臺消毒柜得話，可以考慮到立柱式消毒柜。