電餅鐺可以做蛋糕的方法

　　如今大伙兒針對特色美食全是很喜歡的，制作美食的道具也愈來愈多，大伙兒也都了解制作蛋糕必須使用烤箱，但是有的好朋友想自身在家里做蛋糕家里邊又沒有烤箱，那可怎么辦呢，無需急實際上電餅鐺也是可以制作蛋糕的，下邊就來教大伙兒電餅鐺做蛋糕的方法。

　　第一次應用時，先用濕抹布將發燙盤擦洗整潔，左右發燙盤擦上小量植物油。插上電源線插頭，開啟電源總開關，加溫顯示燈亮時，特牌電餅鐺逐漸加熱全過程進行，商品才可以開展一切正常工作中，電餅烘烤全過程中中斷加溫，以保持穩定溫度，因而加溫顯示燈與食物是不是熟沒有立即關聯。商品工作中環節中，禁止拿手觸碰發燙盤及商品表層，以防燒傷。商品為升降式設計方案，電餅鐺相對高度因食物薄厚而自動調節。特牌家用電器提示:放入即將烘烤的食品類后蓋板好蓋，參考食物生產加工表時，也可憑工作經驗把握，一般當電餅鐺四周熱風變鐘頭表明食物已熟。食品工業表只僅供參考。它與工作電壓、溫度及食物的用材、硬軟、尺寸等相關，可依據食品類有效調節。應用結束，關閉電源后稍等片刻數分鐘，用濕沫布擦洗就可以。但長期性儲放時要應用清潔液開展清理。

　　兩個雞蛋分離雞蛋黃和蛋清，留意盆要擦拭，蛋清中不可以有一點水和雞蛋黃。在蛋清中放入一點鹽和一勺白糖，用打蛋機朝一個方位打大概2分鐘，再放入一勺白糖，再次打成成硬粘狀。雞蛋黃中放入一勺白砂糖、一勺半小麥面粉、小勺木薯淀粉，四勺牛乳，用湯勺攪拌均勻，留意不必一個方位攪，會使小麥面粉用勁，作出的生日蛋糕不綿軟。在蛋清粉中放入一半做好的蛋清，用湯勺左右攪拌均勻;再添加另一半用一樣的方式攪拌均勻。將電餅鐺抹油加熱后合上電源開關，待廚房油煙散掉，放入搞好的雞蛋液，蓋好外蓋;三分鐘后開啟電源開關，四十秒后合上;反復2次，不可以開啟外蓋，也不可以用勁按外蓋。(最好是能維持外蓋被頂起，但不上最火，要不然便會糊了。)最終開啟電餅鐺，美味可口的生日蛋糕就搞好了。

　　電餅鐺可以制作蛋糕大伙兒都沒有想起吧，并且方式也非常簡單，相比烤箱而言方式也非常簡單，可是可以做的蛋糕類型就沒有烤箱那么多了，喜愛做各類甜品的好朋友，或是要使用烤箱的，可是就簡單的蛋糕電餅鐺或是可以獨當一面的，大伙兒努力學習一下吧。