電餅鐺的功能強大,我們平常需要外出采購的餅類主食

　　電餅鐺是近些年時興起來的一種食材烹制專用工具，它類似原先農村用鋁筑成的煎餅果子烙子的作用，可是又要比烙子更加合乎這一尊崇科技進步的社會發展。相對性于以前的煎餅果子烙子來講，電餅鐺是一個電化時期的物質，它有一定的技術含量，歸屬于技術領域，更加迎合大家現代人的日常生活。電餅鐺的功能齊全，大家平時必須出門購置的餅類正餐，它基本上都能夠進行，因此今日小編就來教大伙兒通常吃也非常簡單的烙餅吧。

　　最先是把活動場地布置好，把要使用電餅鐺放進離電源插座較近的臺表面，便捷插電;隨后把控制面板放到電餅鐺邊上，準備好刀、搟面棍和和面盆;最終控制面板周邊放上一會兒會使用的水、食鹽、油、花椒粉兒、黑芝麻粉和提早切完的蔥段兒。準備工作搞好了，下面就正式開始親手做烙餅了。

　　第一步： 和面。面和的要盡量的軟一些，軟得話就多放一些水就可以。隨后把面揉一會兒再放一會兒醒一下，以后把面搓成條形，切割成一個烙餅尺寸的面糊，再將面團逐一?I開，面軟也非常容易?I開?I薄，涂上油、鹽、花椒粉兒和蔥段兒，卷起來成條形，以后再像蛇一樣盤起來， 盤好后用面滾干出一公分厚的餅形 就可以。

　　第二步： 放進電餅鐺。先將 電餅鐺基座打開開展預熱，預熱以后用食油刷一下上一點兒油，這時打開電餅鐺外蓋開展預熱。待油熱以后將餅放進，這時外蓋也預熱結束，撒上一點兒黑芝麻粉，合頂蓋，約等三分鐘上下，開啟見到左右發黃，就可以起鍋。

　　見到小編這般詳細的詳細介紹，也有這令人胃口增長的烙餅，您是否有摩拳擦掌的看法呢? 假如想讓餅酥一些可在面里放點蘇打，自然也可放置迅速酵母粉，容積會擴大一倍，綿軟美味。實際上，充分發揮的室內空間也有非常大，例如和面情況下放進生雞蛋或是嬰兒奶粉，再或是用鮮牛奶和面全是可以的。小編呢，就先教大伙兒電餅鐺如何烙餅，以后的美味可口還需要大伙兒自身創造發明。