電飯煲的工作原理

　　電飯煲是家家戶戶餐廳廚房都是有的一個廚衛，為咱們的日常飲食搭配帶來了很大程度的便捷。眾所周知如何使用它，但對電飯煲的相應專業知識很有可能并沒有非常掌握，今日筆者就為各位詳細介紹電飯煲的原理，便于大伙兒可以更快的掌握電飯煲。

　　一、電飯煲的介紹

　　電飯煲的簡介

　　電飯煲又被稱為作電鍋、電飯煲。是一種可以開展蒸、煮、燉、煨、燜等各種生產加工的智能化廚具。電飯煲可以保溫，方便使用，日常保潔，沒有環境污染，節省成本，是家務智能化不可缺少的用品之一。如今早已變成日常電器產品，電飯煲的創造發明減縮了許多家中耗費在做飯上的時間。

　　二、電飯煲的原理

　　電飯煲的工作原理

　　一般電飯煲關鍵由發燙盤、限溫器、保溫開關、桿杠開關、功率電阻、顯示燈、電源插座等構成。

　　電飯煲是運用發熱板，在鋁制鍋的底端做飯。發熱板內藏電熱線，這電熱線是由全自動開關操縱。當按住開關功能鍵，開關橫杠把磁石往上頂貼緊溫度傳感器磁瓦。這時，發熱線電話接入，逐漸加溫。當鍋內的飯燒開后，鍋內的水就逐漸降低。當水逐漸蒸干，鍋內的溫度就由100℃升高。當升到103℃時，溫度傳感器磁瓦也不受磁石吸引住，開關的桿杠因扭簧的彈性及自身的作用力而降低，壓使接觸面分離，發熱線電話就關閉電源。與此同時，接入另一保溫電源電路，維持飯的溫度在70℃上下，即做到保溫實際效果。

　　電飯煲的設計效果圖