抽油煙機(jī)又被稱為油煙機(jī)，是一種凈化處理餐廳廚房自然環(huán)境的廚房家電。抽油煙機(jī)的應(yīng)用，將烹制操作過(guò)程中的廚房油煙排出來(lái)戶外，凈化處理了餐廳廚房的氣體。但抽油煙機(jī)用時(shí)間長(zhǎng)了便會(huì)堆滿油垢，危害工作效能，因此要按時(shí)清理。下邊我教大伙兒 怎樣清理抽油煙機(jī) ，及其清理抽油煙機(jī)時(shí)要注意什么。
一、清潔抽油煙機(jī)
1、吹風(fēng)機(jī)加熱法
最先，用吹風(fēng)機(jī)的暖風(fēng)沖著油垢吹20秒上下。隨后用抹布沾到點(diǎn)清洗精，對(duì)油膩感處開(kāi)展拭擦。油漬被吹風(fēng)機(jī)的暖風(fēng)吹后，變松了許多，也好擦多了。
2、塑膠瓶噴撒法
取一個(gè)尺寸適度的塑膠瓶，用剪子尖口在蓋緊戳10多個(gè)小圓孔，隨后，裝進(jìn)適當(dāng)?shù)那謇砭?，再滿油濕熱水搖晃勻稱。隨后朝抽油煙機(jī)的待洗位置噴出清潔液，一般清理3遍就可清洗整潔。
3、運(yùn)用溫存清洗法
借著抽油煙機(jī)上也有余熱回收，用抹布將表面甚為擦洗一遍，就可以輕輕松松擦去沾在抽油煙機(jī)上的油跡，常保整潔不油膩感。
4、儲(chǔ)油罐盒免洗法
在盒里貼上一層保鮮袋，保鮮膜要有一部分超過(guò)儲(chǔ)油罐盒外，徹底遮住原來(lái)的盒里表面，讓廚房油煙吸咐在塑料薄膜上，每過(guò)一段時(shí)間抽起換置就可以。
5、風(fēng)扇葉片食用醋泡浸法
將風(fēng)扇葉片謹(jǐn)慎拆下來(lái)，泡浸在使用2mL洗潔劑和50ml食用醋混和的一盆溫水中，泡浸約15min后，再用干干凈凈的抹布清洗。抽煙機(jī)的整體機(jī)身也用此飽和溶液清理，要留意將飽和溶液環(huán)境濕度始終保持在60℃上下，去污力才好。
6、網(wǎng)竹片輕刮法
若油在網(wǎng)上油垢厚厚的，還可以用薄竹片輕輕地刮下一部分油垢后再次清理。
7、應(yīng)用肥皂水清理法
我們可以將肥皂制作粘稠，用抹布擦抹在抽煙機(jī)的離心葉輪 機(jī)殼、防塵蓋、葉輪等的表面。抽油煙機(jī)使用過(guò)一段時(shí)間后，拆下來(lái)離心葉輪等元器件，用抹布擦洗，就可以非常容易把水垢清洗掉!
二、清理抽油煙機(jī)常見(jiàn)問(wèn)題
1、先斷掉開(kāi)關(guān)電源，后清理抽油煙機(jī);
2、禁止使用鋒利、硬塊和鋼絲球等物品清理抽油煙機(jī)，不然會(huì)危害抽油煙機(jī)的表面;
3、禁止使用強(qiáng)腐爛性、強(qiáng)酸強(qiáng)堿的洗潔劑，不然會(huì)浸蝕抽油煙機(jī)