油煙機是現代廚房中不能少的廚房用品,堅信我們針對油香煙的危害都是有了一定的掌握,要想降低廚房油煙的對人體內的損害,那麼更快最有效的渠道便是安裝油煙機,下面齊裝我將為大伙兒詳解油煙機的相應專業知識 ,手把手教你購買油煙機!
一、油煙機的相應專業知識——掌握油煙機歸類
按攏煙罩結構分:平、淺、深罩等。攏煙罩的構造對油煙機的抽煙實際效果有較大危害,普遍的攏煙罩結構為平罩型、淺罩型、深罩型、展翼型、階梯性和柜罩型這幾類。一般平罩和淺罩型,外觀較美觀大方,但攏煙實際效果差,深罩型攏煙效果不錯,柜罩型攏煙實際效果。頂吸式油煙機攏煙罩一般有平罩型、淺罩型、深罩型和展翼型這幾類;側吸式一般有深罩型和臺階型這二種;而下吸式一般便是柜罩型的攏煙罩。
二、油煙機的相應專業知識——關鍵考慮到烹飪方式
有關喜愛煎、炒、烹、炸的傳統式我國度庭而言, 抽油煙機 排煙系統功能是重要,因此應當挑選吸附力強大的商品;有關白領階級及年青家中,餐廳廚房僅僅為應對以備不時之需,大量的是以美觀大方調合出發,對功能沒有太高規定,廚房油煙大的菜品非常少做,那麼線框 簡潔 、顏色素雅的抽油煙機包含 歐式古典 抽油煙機就比較合適這些人的口感。
三、油煙機的相應專業知識——廚房油煙清除率
油煙機的吸附力尺寸在于電動機的效率尺寸,目前市面上的油煙機電機額定功率一般在180-220W中間,相對來說電機額定功率越大,抽煙實際效果越好。目前市面上的一些淺罩型的歐式古典油煙機看見別具一格,外型上更適用于半開放式廚房,可是廚房油煙抽凈率只在40%上下。而深罩型的 新中式 油煙機,廚房油煙抽凈率在50-60%,要高十多個點,因此倘若挑選的是半開放式廚房,那或是挑選新中式油煙機吧。