電磁爐的特點(diǎn)

電磁爐是一種較為小規(guī)模的新式灶具，因?yàn)樗^為精巧及其十分便捷的特點(diǎn)，擺脫了平常生活中的應(yīng)用用火的做菜方法，遭受許多顧客的親睞。電磁爐的覆蓋率也十分高，可是也不是所有人對(duì)電磁爐的特性有完整的掌握，文中給你詳細(xì)介紹的是有關(guān)電磁爐的特征內(nèi)容，全是區(qū)別于別的灶具的特性。

一、電磁爐特點(diǎn)——安全系數(shù)高

不容易像液化氣那般，易造成泄漏，都不造成用火，安全系數(shù)顯著強(qiáng)于其他爐灶。尤其是，它自身配有多種安全性防護(hù)措施，包含爐墻歪斜關(guān)閉電源、請(qǐng)求超時(shí)關(guān)閉電源、干燒警報(bào)、過(guò)電流、過(guò)電壓、欠壓、錯(cuò)誤操作全自動(dòng)關(guān)機(jī)這些，即使有時(shí)候料汁外流，也不會(huì)有燃?xì)庠畎l(fā)動(dòng)機(jī)熄火跑氣的風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)用起來(lái)放心。尤其是火爐控制面板不發(fā)熱，不會(huì)有燒傷的風(fēng)險(xiǎn)，令老人和少年兒童深感安心。

二、電磁爐特性——綠色環(huán)保

爐沒有明火，鍋身本身發(fā)燙，降低了熱量傳遞損害，因此其熱效可達(dá) 80%至92%以上，并且無(wú)工業(yè)廢氣，沒有噪音，大大的提升了 餐廳廚房 自然環(huán)境。

三、電磁爐特性——加溫速度更快

磁爐能使底鍋的溫度在15秒內(nèi)升至300度以上，速率遠(yuǎn)快于煤油爐及燃?xì)鉅t，大大的節(jié)省烹飪時(shí)間，提升出餐速率。

以上是有關(guān)電磁爐的特性的相關(guān)內(nèi)容，期待能對(duì)各位有協(xié)助！