學(xué)裁剪推刀的基本方法

   學(xué)習(xí)切割推刀的基本方法

   我個人認為裁剪技術(shù)是一個慢慢積累經(jīng)驗的過程。光推電刀沒什么難的。重要的是，在你拿電刀之前，你必須學(xué)習(xí)一些前，你必須學(xué)習(xí)一些關(guān)于這個職位和其他與這個職位有關(guān)的職位的知識，比如最基本的停車位、制版、繪你會開玩笑

   推刀切割不整齊怎么辦？

   如果切割不整齊，可能是你進料太快，盡量方便，然后把刀鋒利，一般整齊。

   服裝廠直刀電剪如何正確推刀方法，沒有推

   1.直刀切法:直刀切，又稱跳切，是指直上直下切。左手按壓食材，右手持刀，刀身垂直于菜板上下起伏，可以直推、直拉、直鋸(來回推拉)切斷食材。這種切割方法用于脆性原料，如黃瓜、蘿卜、土豆等。2.直刀切割方法:直刀切割類似于直刀切割方法。食材水平放在菜板上，左手握住尾端，右手握住刀，將刀高高舉起，直接切下。落刀點從前端切到左手握住的尾端，將食材切成大小合適的塊。這種方法適用于排骨、豬蹄、白條雞等。3.拉刀切割方法:拉刀切割是指刀身從前到后拉動切割原料。左手壓住食材，刀刃垂直于菜板，從上到下拉到底，重點放在刀的前端。這種切割方法適用于原料、生肉絲、肉片等。4.推刀切割方法:推刀切是將刀身從后往前推，先將刀刃平放在食材切割處，然后將刀片壓在一定角度(5-10度之間)之間。刀片垂直于菜板，從上到下拉到底，重點放在刀的前端。這種切割方法適用于原料、生肉絲、肉片等的韌性。6.推刀切割方法:推刀切割是將刀身從后向前推進，先將刀片平放在食材切割處，然后用左手壓穩(wěn)食材。刀與菜板平行于一定角度(5-10度之間)，重點放在刀的后端，一刀切下原料。推切適用于易碎、薄的原料，如干豆腐、干豆腐等。斜刀切割方法:斜刀切割方法分為正斜切割和反斜切割，屬于片刀切割方法之一。在切割過程中，菜刀需要從一定的角度切割成分，適用于切割成厚片和塊的原料，如豆干、豬腰、魚片等。

   電推子如何換刀頭？

1.首先，拆下電推剪刀頭，清洗待用，如下圖所示。

   如果整個大理石推刀不好裁怎么辦？

   可以裁斷.但由于大理石顆粒結(jié)構(gòu)不均勻，有大有小，會導(dǎo)致斷口不均勻，需要磨邊，更麻煩.因此，施工人員使用切割鋸進行切割.