大棚葡萄冬季管理的關(guān)鍵技術(shù)

清園消毒

1、清園：葡萄修剪終了后，肅清園內(nèi)一切的枯枝落葉和剝除主桿、主蔓上的老皮中止集中燒毀和深埋，減少病源。

2、消毒：用波美2-3度的石硫合劑加0.5%五氯酚鈉對園內(nèi)的空中、棚架及植株全面中止一次噴霧消毒。2月上旬植株芽絨球期時再用0.5-1度的石硫合劑加0.2%五氯酚鈉反復(fù)噴霧一次，根除病源。

石灰氮處置

大棚葡萄冬季修剪后用15-20%石灰氮液處置葡萄枝芽可促進葡萄早萌芽3-5天，進步萌芽率30%左右。處置時間：12月底至次年元月上旬。選擇晴天中午中止。

蓋棚時間

大棚促成栽培，蓋膜時間的早晚，直接關(guān)系到葡萄果實成熟的遲早。依據(jù)本地的氣候特性不能過早也不可太遲，若過早蓋棚葡萄的自然休眠時間達不到，需冷量缺乏惹起萌芽率降低，而且過早的萌芽抽梢還會遭到早春倒春寒的要挾惹起枝梢凍害。但蓋棚過遲顯現(xiàn)不出提早栽培的效果。本地蓋棚的時期依據(jù)不同栽培種類特性恰當中止，需冷量短的種類如金星無核、早玉、紫玉可于元月上旬蓋棚，需冷量長的種類如藤稔、夏黑、京亞可于元月中下旬蓋棚。

肥水管理

葡萄蓋棚后及時灌足水一次，全棚封鎖，萌芽前一周畝施15㎏尿素或30㎏碳銨加3㎏硼肥，施后再灌水一次。同時用0.5%尿素液加100㎎/L九二O對葡萄枝芽中止一次噴霧，促進萌芽和進步萌芽率。

蓋棚后溫濕度控制

1、蓋棚后至萌芽前：全棚封鎖，相對堅持棚內(nèi)高溫高濕狀態(tài)，溫度控制在35℃以下。超越臨界溫度恰當放風降溫；濕度低于90%時對葡萄枝蔓中止噴水，進步相對濕度。

2、萌芽后至絨球期：溫度控制在30℃以下，低于臨界溫度要采取保溫措施，如中止雙膜掩蓋（即大棚內(nèi)植株枝架上再蓋一層膜、大棚膜上夜間加蓋一層無紡布等）。相對濕度控制在60%以下。若濕渡過高可在園內(nèi)維護行掩蓋地膜，既降低濕度又可進步地溫，調(diào)理上下生長均衡。