栽茄子苗的時(shí)候需要用底肥嗎？

發(fā)布日期：2023-03-27 18:11

栽茄子苗的時(shí)候需要用底肥。茄子耐肥性強(qiáng)、需肥量多，移栽前要施足基肥，畝施腐熟農(nóng)家肥2000公斤，復(fù)合肥50公斤，茄子的種植田地應(yīng)選擇土壤肥沃，排灌方便，以前作為水稻或前三年未種過茄科作物的田地。茄子適于在富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥能力強(qiáng)的土壤中栽培。

茄子對(duì)氮肥的要求較高，缺氮時(shí)延遲花芽分化，花數(shù)明顯減少，尤其在開花盛期，如果氮不足，短柱花變多，植株發(fā)育也不好。在氮肥水平低的條件下，磷肥效果不太顯著，后期對(duì)鉀的吸收急劇增加。

茄子的生長(zhǎng)勢(shì)很強(qiáng)，側(cè)枝多，葉片長(zhǎng)得很快，尤其在氣溫適宜、肥料充足的情況下，植株更為繁茂。但是，若植株長(zhǎng)得過密，就會(huì)引起落花、爛果，果實(shí)色澤也差。因此，修葉可提高產(chǎn)量。

茄子的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，帶皮吃茄子有助于促進(jìn)維生素C的吸收。