眾所周知，油煙作為廚房殺手，嚴重危害著我們的健康。
因此，很多人在選購油煙機時都會有這樣的錯覺：油煙機嘛，吸力當然要越大越好！然而實際使用后卻產生了這樣的疑惑：
明明看上去風量很大，為啥煙就是洗不干凈呢？
別著急，今天就來給大家科普一下，油煙機里邊兒的那些門道！
01
最大風量，其實并不存在
油煙機上寫的排風量，其實是指靜壓值為零時，吸油煙機單位時間的排風量。
這種風量數值，只有在風壓為0Pa的情況下才會產生。
事實上在日常使用中，根本不存在風壓為0Pa的情況。所以一味地去看最大排風量，并沒太大意義。
所以相比于去看最大風量，油煙機的有效排量才更為關鍵！
02
正確選購三要素
那么不看風量，我們該如何選購油煙機呢？
選購電器，并非越貴越好，我們要結合自身的情況來定。今天小啄給大家科普三個核心要素，來幫助大家進行選購。
一、根據居住樓層來定
一般來說，高層容易發(fā)生倒灌現象，樓層越高這種現象越明顯。
所以，如果是低層住戶，排風量選擇上可以相對小一些，15m/min左右的吸油煙機是不錯的選擇；
而高層住戶在選擇吸油煙機時，排風量要比低層稍大，建議選擇排風量≥17m/min的吸油煙機，過猶不及。
二、根據自身烹飪習慣來定
顯而易見的，油煙來自于日常的烹煮煎炸。
如果是經常開灶自己做飯的家庭，或者口味偏重，做菜重油、重辣的用戶，建議選購排風量較大的，通常來說，排風量為17-20m/min的油煙機比較適合。
反之，如果平時幾乎不下廚，或者做的菜都偏清淡，烹飪過程中幾乎不產生油煙，那么15m/min及以下的也綽綽有余。
三、根據廚房大小來定
一般普通房屋的廚房面積在10㎡左右。
如果自家廚房面積10㎡上下，且屬于封閉式設計，那一般15m/min排風量的吸油煙機已經足夠；
如果面積在10㎡左右，但采用了開放式廚房設計，建議在選購時選擇排風量稍大一些的，便于更好的吸附油煙，避免擴散到整個空間；
還有一些大空間的廚房，就要在此基礎上考慮排風更強的吸油煙機了，比如一些18-20m/min排風十分強勁的油煙機也可以考慮。
另外，煙管長短也影響廚房排煙，通常來說，煙管越長排煙越困難。
綜上，排風量并不是判斷吸油煙機性能的唯一標準，也并非越大越好，大家在選購時可以參考下提到的這三點哦~